1、准备鸡蛋,洋葱,胡萝卜,小葱,食用油,盐。
2、把洋葱,胡萝卜,小葱切小粒。
3、鸡蛋打散,放少量盐,搅匀。
4、锅加热倒入油,放入洋葱,胡萝卜炒1分钟左右。
5、加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
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