牛筋炖烂需要多长时间 生牛筋炖多久能烂熟啊

2023-01-18 00:00:00 舌尖美食 投稿:取一盏清酒

生牛筋炖多久能烂熟啊 牛筋炖烂需要多长时间

1、高压锅炖20-30分钟。

2、牛筋用常规烹饪方式非常不容易煮烂,用高压锅可节省时间,牛筋入锅前切成小段薄片,放入各式调料,然后先用大火压上20分钟,再用小火焖煮10分钟,关火后等压力阀降下即可。可在入锅前放入几个山楂和茶叶少许,让牛筋更加软烂。

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