鸡排需要烤多久用空气炸锅 鸡排需要烤多长时间用空气炸锅

2023-01-15 00:00:00 舌尖美食 投稿:等夏天等秋天

鸡排需要烤多长时间用空气炸锅 鸡排需要烤多久用空气炸锅

1、鸡排用空气炸锅需要烤20分钟。

2、做法:将鸡胸肉敲扁放入盆中,加生抽、生姜、大蒜、料酒、盐腌制半小时。鸡蛋打散加盐、豆粉搅拌均匀,放入鸡胸肉均匀裹上蛋液,再均匀裹上面包糠,放入空气炸锅180度炸20分钟左右即可。

3、鸡排蛋白质含量较高、且还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分,是有一定营养价值的油炸食品。鸡排钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,可弥补牛及猪肉的不足。鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。

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