老鸭炖多长时合适呢 老鸭炖多久

2023-01-06 00:00:00 舌尖美食 投稿:玖玖言

老鸭炖多久 老鸭炖多长时合适呢

1、老鸭用高压锅炖10分钟左右,普通锅要炖3个小时。

2、用高压锅10分钟左右,鸭子不管是整只还是剁成块的,用高压锅都比较快,10分钟左右鸭肉就煮好了,肉质也比较烂。

3、用家用锅煮的话三小时最佳,想要鸭肉能煮熟透,煮鸭肉的时候,在锅中放几颗山楂,这样煮出来的鸭肉会比较软烂。

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