一整只麻鸡煮多长时间熟了才能吃 一整只麻鸡煮多久熟了才能吃

2022-12-27 00:00:00 舌尖美食 投稿:浅时光

一整只麻鸡煮多久熟了才能吃 一整只麻鸡煮多长时间熟了才能吃

1、一整只麻鸡煮四十五分钟左右即可。

2、选料:土鸡约1公斤左右的净鸡、优级花椒、姜、圆海椒等。

3、炖鸡,将鸡放入锅内加姜、葱段、料酒、精盐煮熟晾干待用。

4、放宽油将泡好的海椒切碎放入锅内炒至待油红时放入姜、葱、海椒、鸡精适量盐煸炒后,加水、海椒待出香味后方凉备用。

5、食用时将鸡撕成碎块盛盘加入汤料、香菜、葱丝即可。

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