1、乌鱼要煮30分钟到三个小时不等才能吃。使用不同的锅具,会直接影响到熟的时间。
2、使用普通锅去炖煮的话,至少需要两个小时以上的时间才能够熬好,想要缩短炖煮的时间,可以使用电压力锅或者是高压锅,高压锅上气之后计时半个小时左右的时间即可关火。
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