1、一般情况下老玉米在沸水中煮25分钟就熟了,也可以根据自己的口味去决定老玉米要煮多久的具体时间。
2、如果玉米是比较新鲜的,那么一般来说等水开了以后,煮10到15分钟左右的时间就足够了,但是如果是老玉米或者是糯玉米的话,就是要在此基础上再多煮5到10分钟,这样才能将玉米的香味煮出来,同时才能把玉米煮熟了。
3、玉米当中有非常丰富的营养价值,其中含有的抗自由基是煮的时间越久,活性就会越强的,抗自由基具有一定的抗衰老的作用,所以对人体是非常有益处的。因此如果不是很着急吃玉米的话,我们可以将老玉米煮的时间更久一点。