木香与山楂煮水煮多长时间

2022-12-30 00:00:00 舌尖美食 投稿:月熙儿

木香与山楂煮水煮15分钟左右。将山楂用洗洁精浸泡十分钟洗净,用小刀取出花嘴。所有的山楂花嘴都依次去除干净,用筷子从花嘴的另一边往前捅,去掉山楂核。所有的山楂去核用水冲去碎果肉,控干水分待用。锅内放清水、白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。把糖全部煮化后,煮到水呈现出淡淡的琥珀色。然后放入山楂,开大火煮开即可。山楂是蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。

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