牛蛙几分钟能煎熟

2022-09-06 00:00:00 舌尖美食 投稿:等夏天等秋天

牛蛙几分钟能煎熟

1、 牛蛙一般煎10-15分钟左右即可煮熟。

2、一般情况下,牛蛙在100°C的沸水中被烹煮5分钟即可彻底灭杀蛙肉中含有的裂头蚴,而酱油和食醋虽然也可以彻底杀灭裂头蚴,但前提条件是要先将牛蛙切成尺寸较小的食材,然后再将其放入酱油中浸泡至少6个小时,或者是放入食醋中浸泡至少24个小时。

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