摘要：蜂胶是蜜蜂从植物幼芽上采集的树脂，并混入蜜蜂上颚腺的分泌物、少量花粉和蜂蜡等所形成的具有芳香气味和黏性的胶状固体物质。我国常见的胶源植物有杨柳科、松科、桦木科、柏科和漆树科中的多数树种，以及桃、李、杏、栗、橡胶、桉树和向日葵等。
首先可以明确的是，蜂胶是蜜蜂采集而来的。勤劳的蜜蜂不仅仅采集花蜜和花粉用作食物，而且有分工，一部分蜜蜂会专职采集植物胶类分泌物，带回巢内用于填补、修复和保持蜂群卫生
具体来源—
蜂胶，是蜜蜂采集各种胶源植物分泌的胶状物，同时混以自身头部腺体分泌的“特殊唾液”、蜂蜡加工而成，呈黄褐色、暗绿色粘块状，有树脂的芳香味。
在蜂群里并不作为食物，而是用于修补，改善蜂群环境卫生之用。其存放位置多出现在蜂箱里巢脾框沿、箱壁和覆布上。
蜜蜂为什么要采集这一类胶质物呢？而且不作食用！原来蜜蜂主要是为维护其生活环境的需要，为了加固巢内结构稳定、填补粘合，更重要的是防止霉变污染，抑制杂菌滋生。
因为每个蜂群由好几万只蜜蜂组成，拥挤在狭小的空间里，加之贮有大量潮湿食物，没有一定的卫生防御措施是不可想象的。
蜂胶抗菌的这一作用，在人们长期养蜂生产过程中被逐渐发现，并经过科研实践，确认了蜂胶里的黄酮类、萜烯类等化合物具有一定的药理活性。我国在2005年，蜂胶成功通过科研审评，被录编入《中华人民共和国药典》。
