1、小苏打是碳酸氢钠的俗名，是一种化学性质活泼的物质，既能与酸性物质反应，也能和碱性物质反应。使用小苏打可以和一些有气味的物质发生反应，从而起到除味的作用。
2、橘子、柚子、柠檬是家庭容易获取的材料，这些水果的果皮有不错的吸附能力，再加上本身果皮会散发淡淡的果香，所以一直是很多家庭的首选。另外，茶叶也有吸附异味的作用，但要注意，还要喝的茶叶切记密封储存后再放进冰箱，以免串味。
3、活性炭是一种非常优良的吸附剂，它是利用木炭、各种果壳和优质煤等作为原料，通过物理和化学方法对原料进行破碎、过筛、催化剂活化、漂洗、烘干和筛选等一系列工序加工制造而成。它具有物理吸附和化学吸附的双重特性。
4、装有食醋的敞口瓶子放入冰箱中，也能够大到很好的除臭效果。家中有小苏打的话，也可以取适量的小苏打放入冰箱的上下层，用来去除冰箱异味。将家中过期的面包放入冰箱中，也可以起到除异味的作用。
5、将装有50克茶叶的纱布袋放入冰箱中，就能够达到去除异味的效果，而且它还能够反复使用。我们喝完咖啡之后，将咖啡渣晒干并且用纱布装好，放入冰箱中，也能够达到去除异味的效果。黄酒不仅好喝，还能够去除冰箱的异味，只需要将一碗黄酒放入冰箱的底层，大约3天之后，就能够去除冰箱中的异味。
