李子的种类比较多，三华李就是其中比较受欢迎的一种李子，它吃起来酸甜可口，味道很不错，适量食用可以促进消化、保护肝脏、预防贫血、美容养颜等，可以补充蛋白质、维生素以及其他微量元素等，对身体有一定的好处。
三华李的功效与作用
1.保护肝脏
三华李对人体肝脏有极好的保护作用，可减少病毒对肝脏的损伤，加速肝细胞再生，增强肝脏解毒能力，预防肝炎、肝硬脂蛋白和脂肪肝的发生。
2.预防贫血
三华李的维生素含量非常高，尤其是维生素B12含量最高，是一种能够促进人类血红蛋白再生的特征物质。因此，人们食用后可以增加体内红细胞数量，减少贫血症状，对预防贫血起到明显作用。
3.促进消化
三华李酸甜可口，能促进胃酸和消化酶的分泌，具有增强胃肠运动的作用。因此，吃李子可以促进消化，增加食欲。对于胃酸缺乏、饭后饱胀和便秘的人来说，这是一种很好的食物疗法。
4.美容养颜
三华李是一种具有优良美容功效的特色水果。这种水果中含有大量酸性成分，以及一些维生素C和维生素E。这些物质可以直接被皮肤吸收。因此，人们食用三华李后，可以加速皮肤细胞再生，消除皮肤炎症。经常食用三华李，可以让人的皮肤娇嫩红润，减少色斑的产生。
5.护心健脑
三华李富含花青素、维生素C等抗氧化成分，能有效防止血瘀，维持血液循环顺畅，降低心脏病和中风风险的发生。
6.清热利尿
根据中医理论，三花梅味甘酸，性凉，具有清肝、清热、生津、利尿的功效。此外，李子肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷氨酰胺等氨基酸具有利尿消肿作用。
三华李的营养价值
三华李含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、胡萝卜素和多种氨基酸，被评为广东优质水果。
1、三华李汁富含维生素C，风味品质优良，营养价值高。
2、三华李中的维生素B12具有促进血红蛋白再生的作用。适量食用三花梅对贫血患者的健康有益。
3、三华李富含花青素、维生素C等抗氧化成分，能滋养美化肌肤，润滑肌肤。
三华李怎么吃
三华李可以直接食用，干制三花梅，制成三花梅酱，也可以油炸。
三华李含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺、钾、钠、镁和多种氨基酸。直接食用时具有最全面的营养价值，加工时味道更好。
