生蚝是生活中比较常见的一种海鲜食物，它可以起到很不错的功效与作用，适量食用对身体有一定好处，可以起到壮阳的效果。生蚝生吃和熟吃都可以壮阳的，也可以做一些家常菜，比如韭菜炒生蚝、生蚝煎蛋以及生蚝枸杞粥等。
生蚝生吃还是熟吃壮阳
两者都有一定的壮阳作用。
从中医角度来看，生蚝味咸微寒，回归肝、胆、肾经络。对人体来说，具有安神、抑阳滋阴、软化硬度、散结的作用。常用于治疗惊恐失眠、头晕耳鸣、盗汗、盗汗、痰结核等。生食或熟食均有一定的补肾壮阳作用。
然而，对于普通生蚝来说，它们的体内可能含有某些细菌和寄生虫，因此从人体角度来看，建议在食用前将其烹饪。
生蚝怎么吃壮阳效果最好的
单独吃生蚝也有补阳的作用。如果你将其与其他具有补肾作用的食物混合，或将其作为药膳食用，其补肾作用更强。常见的有韭菜炒生蚝、紫薇花生蚝火腿汤、生蚝枸杞粥等，具有较高的补肾作用。
韭菜炒生蚝
配料：生蚝200克，韭菜150克，适量油，盐，姜，蒜茸和鸡精。
实践：
1、将生蚝洗净，放入锅中煮沸，待水沸腾后再将生蚝煮沸，待水沸腾后立即熄火。
2、把韭菜摘下来，洗净，切成段。最好选择当地的细韭菜，味道更香。
3、把锅里的油烧热，加入姜和大蒜炒香，加入生蚝炒1分钟左右，再加入韭菜
把韭菜炒一下，加盐和鸡粉调味。然后把它们从锅里拿出来。
紫薇花生蚝火腿汤
配料：紫薇花4朵，生蚝500克，生蚝5克，蘑菇10克，木兰片10克，胡椒粉、盐、料酒、酱油、味精、鸡汤、姜片适量。
实践：
1、将紫薇花的花萼和杂质去掉，洗净，切成细丝。
2、将蚝肉洗净，沥干水，切碎。
3、火腿、木兰片、蘑菇分别洗净，切成薄片。
4、生蚝、蘑菇和木兰片用沸水烫。
5、烧热锅，加入鸡汤、料酒、酱油、姜片、盐，烧开。
6、加入火腿、蘑菇、木兰片、生蚝煮滚
7、加入味精和紫薇丝，调整口味，撒上胡椒粉。
生蚝煎蛋
配料：鸡蛋四个，生蚝150克，少许盐，适量面粉。
步骤：
1、将蚝肉洗净，放入沸水中煮至再次沸腾。
2、将生蚝倒入塑料筐中，沥干水分，切成适当大小。
3、将生蚝片放入碗中，打四个鸡蛋。
4、加入少许盐，翻炒均匀，倒入热油锅中，炒熟烧成蛋糕。
丝瓜姜蚝汤
配料：丝瓜450克，生蚝150克，味精适量，花椒，湿淀粉，植物油，料酒，清汤，葱，姜末，麻油，盐。
实践：
1、丝瓜去皮、洗净、切片。建议选用口感甘甜的嫩丝瓜。
生蚝肉在沸水中烫5分钟，切成薄片。
3、烧热锅，将油加热至60%热，用生蚝片炒熟。
4、加入料酒，清汤，中火煮沸。
5、加入丝瓜片、葱花和姜，烧开。
6、加入盐、味精和胡椒粉，用湿淀粉勾芡，撒上芝麻油，拌匀。
生蚝枸杞粥
配料：生蚝200克、小米100克、枸杞、姜丝、熟猪油、盐和味精。
实践：
1、将小米洗净，加水和煮熟的猪油，用大火煮沸，转小火煮粥。
2、将生蚝在盐水中浸泡20分钟，洗净，切成小块，倒入粥锅中。
3、加入姜丝、精盐和味精拌匀，用小火煮蚝。
4、加入适量枸杞，搅拌均匀，再煮5分钟。
为什么生蚝壮阳
1、入肾经
在传统中药中，生蚝进入肾经，具有补肾的作用，对肾阴虚引起的补肾壮阳有很好的效果。
2、富含精氨酸
生蚝富含蛋白质，远远高于鸡蛋中的蛋白质。进食后，它们可以为人体合成精子提供足够的精氨酸，也有助于增强阳。
3、富含锌
生蚝含有大量的锌。每100克生蚝含有约10毫克锌，锌含量相当丰富。吃它可以促进性激素的合成，也有壮阳的作用。
