红参果又名：火蜜果、红蜜果、红香果等，果实红似火甜如蜜故得此名。红参果原产地南美洲及印度，其奇特在于果形似梨非梨，似桃非桃，非常美观，成熟的果实不会裂果和落果，风味纯正，味道独特，口感极佳，甜吃果肉，香嚼种籽。
红参果口感具有野生水果风味在中国又叫野生红果，红参果在2月底至3月初开始发芽，花期在5月初至8月底，一边开花，一边结果，一边成熟，每个分枝连续结果4个左右，间隔3-4枝节又连续结果3-4个，如此反复，鲜果成熟期在7月中旬至11月上旬，遇霜即落叶蔓枯进入冬眠，当年栽当年结果，当年亩产鲜果500公斤左右。
红参果果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质及较高的钙、镁、铁、锌、钾、铜、钠等微量元素，可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，可帮助消化，调理肠胃，清肝解毒，有效预防面部暗疮斑点，是养颜美容的天然保健果品。
红参果适应性强，叶质硬，抗病虫害，似葫芦一样爬架生长，能种西瓜、番茄的地方均可种植红参果。红参果园适应性强，凡阳光充足地方都可以栽植红参果。适宜疏松肥沃的沙壤土，其它土壤虽然可以生长但是为提高产量和和质量因进行改良。
