芒果是一种热带水果，香味很浓郁，芒果本身含有丰富的营养成分，如维生素、胡萝卜素、糖、等营养物质，芒果晒干以后就成了芒果干。它也是我们常见的一种小零食哦。芒果干酸酸甜甜的，深受大小朋友的喜爱。喜欢吃芒果的友友一定想问芒果干能不能多吃？别急，打开来看看！
1、芒果干能不能多吃
毋庸置疑，芒果干不能多吃。不仅是芒果干，什么东西都是适可而止，吃多了容易起到反效果。
芒果干因为是芒果经过加工制成，它的热量比芒果本身要高得多，吃多了容易造成热量摄入过多，且导致消化不良，这是其一。
其二，芒果吃多了容易湿热，而由其制成的芒果干也不例外，是以湿热体质的人群需要格外注意。
综上所述，芒果干是不能多吃的，只能当做普通的干果蜜饯来吃，过过嘴瘾。
2、芒果干是如何制成的
原料：芒果4个，白糖适量，水，最重要的是一个有太阳的好天气。
做法：
1、芒果洗净削皮，切成4mm的薄片，保证每片的厚度均匀。
2、锅内置清水，加3大勺糖煮至融化，保证带有粘稠感觉的清水样。
3、将芒果片放入糖水里，没过芒果片即可。
4、用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏12个小时，腌渍入味。
5、取出芒果，滤干水分后再放进冰箱1-2小时，风干一下水分，此时不用包裹保鲜膜。
6、取出芒果片，整齐铺放在网架上，不要层叠，至少晒两天，到表面收缩且干燥即可，晚上不能晒就收起来放冰箱。
7、两天左右的时候晾晒就完成了芒果干的制作。
3、吃芒果干注意事项
1、饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的，故当注意。
2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。
3、芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。
