老头鱼一般指的不是一种鱼，而是由于各种原因养不大的鱼。导致鱼变成老头鱼的原因有很多，可能是由于平时喂食不足，导致它缺乏营养，从而变成老头鱼。也可能是活动空间太小，鱼儿没法运动，所以也长不大。另外在生长期患病，或者受到药物刺激，也会变成老头鱼。
一、老头鱼是什么意思老头鱼除了是鮟鱇和葛氏鲈塘鳢的别称外，大部分时候指的是将鱼养老头化了。鱼在生长过程中需要一定的营养，同时还要注意运动，如果鱼吃不抱，同时生长的空间有限，就会导致它的生长速度减缓，看不到体长的增加。而一旦错过生长期，想要再让它长大，就不可能了。
二、老头鱼有哪些成因
1、营养不足：老头鱼最有可能是营养不足导致，这主要是由于平时喂食不够，或者饲料搭配不合理。因此在日常饲养过程中，需要每天投喂饲料，一般喂1-2次，每次要喂到七八分饱，这样鱼儿才能健康的成长。
2、空间不够：鱼缸有时也会限制鱼的生长，导致它长成老头鱼。一般要根据鱼的种类，选择大小适宜的缸，一定要确保它能在缸中游动起来，最好还要在缸中提供一定的水流，这样也能促进它进行游动。
3、生长期患病：如果鱼儿在生长期患病，长期没有得到治疗的话，就会耽误它的发育时间。通常这种老头鱼是可以弥补的，只要后期的喂食足够，同时也有足够的运动空间，它就能恢复一下，可能成鱼不如其它的大，但也不会特别小。
4、药物刺激：鱼儿在病期如果用药不当，就会导致它因为药物刺激变成老头鱼，这种情况目前是完全没有办法逆转的，只能在病期注意药物的选择和用量，或者尽量不用药物的方式进行治疗。
