雪莲果，众所周知其含有的成分主要是纤维素，脂肪含量几乎很低，而且水分非常充足，所以热量不是很高，吃起来也是水分比较多，带有一点清甜，既可以当做水果，也可以当做蔬菜来食用。那晚上可以吃雪莲果吗？具体知识介绍如下！
晚上可以吃雪莲果吗？
雪莲果味甘，性寒，归肝、脾、肾经，适量食用具有润肠通便、清肝解毒、降火、辅助降血糖、减肥瘦身、开胃生津、增强免疫力、养护肠胃的功效，晚上也是可以吃的，尤其是晚上肚子饿了想减肥的人，吃低热量的雪莲果比吃其他高热量的炸鸡、烤串等食物要好得多，而且适量吃还不用担心长胖的困扰。
睡前吃雪莲果会发胖吗？
雪莲果的热量非常低，100克雪莲果只有17大卡的热量，和黄瓜热量差不多，但味道比黄瓜甘甜脆爽好吃，适量吃完全不用担心长胖，但雪莲果性寒，吃多容易刺激肠胃，引发腹痛、腹泻、腹胀、消化不良等不适症状，睡前多吃还会影响睡眠质量，建议吃200克左右为宜。
雪莲果怎么吃减肥？
1、代餐食用
这里说的代餐食用并非指的只吃雪莲果，而是用雪莲果拌沙拉、煮粥、煲汤等烹饪方法来吃，不仅热量低，而且营养均衡丰富，同时雪莲果饱腹感强，可减少其他食物的热量摄入，有助于达到好的减肥效果。
2、搭配其他热量低饱腹感强的食物同食
搭配一些同样是低热量营养丰富，而且饱腹感强的果蔬以及肉类、蛋类、豆类食物食用，这样既能吃好又能吃饱，还能达到有效减肥的目的。
3、适当的运动
减肥除了注意饮食外，增加适当的运动，消耗多余的热量也是必不可少的，这样才能科学稳定的减掉多余的体重，建议一周进行3-4次不少于30分钟的运动项目，可以选择挑体操、hIIT、跑步、骑自行车等运动进行。
雪莲果不能和什么一起吃？
雪莲果是生活中一种常见的水果，其中所含的成分与大部分的食材都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以雪莲果一般是不存在特殊相克食物的。
但是因为雪莲果的寒性比较大，食用后会对脾胃造成一定的刺激，因此对于一些本身脾胃比较虚寒的人群来说，建议最好是少吃雪莲果，而且在吃雪莲果的时候也不建议同时食用寒性比较大的食物。
总结：对于那些体内寒气比较重的人群来说，就不要过量食用雪莲果，否则很容易加重自身的不适症状，对人体的健康造成威胁。
