周黑鸭是武汉比较受欢迎的一个卤味，它的味道比较好，吃起来鲜香可口，爽辣开胃，很多人都喜欢吃，通常情况下，周黑鸭可以直接吃的，如果冬天比较冷，可以加热再吃。
周黑鸭冬天要加热吗
可以加热，也可以不加热，主要看个人口味喜好。
周黑鸭是否加热都是可以的，如果你平时喜欢吃热食，就加热几分钟，要是吃惯冷食，直接食用即可。
采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝;还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食;另外，周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等。
周黑鸭怎么加热好吃
周黑鸭可以用以下几种方式加热：
1. 烤箱加热：将周黑鸭放入预热至200℃的烤箱中，烤10-15分钟即可。
2. 蒸汽加热：将周黑鸭放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
3. 微波炉加热：将周黑鸭放入微波炉中，选择加热模式，加热2-3分钟即可。
4. 油炸加热：将周黑鸭放入油锅中，炸至金黄色即可。
无论采用哪种方式加热，都要注意加热时间和温度，以免过度或不足加热影响口感。
周黑鸭是哪里的特产
周黑鸭是湖北武汉特产，是比较出名的品牌，鸭子以甜辣口味为主，周黑鸭始创于1997年，发源地为湖北省武汉市，隶属于周黑鸭国际控股有限公司。
周黑鸭是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业，主营业务为卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。
