脆柿子，众所周知其口感清甜、脆爽，是深受人们喜爱的柿子品种之一，果实成熟后不会像一般是柿子，变得软烂，而是一如青果一般的坚硬，脆爽的口感和苹果相似，非常好吃。那脆柿什么时候吃最好？相关知识介绍如下！
脆柿什么时候吃最好？
建议饭后一个半小时再吃。脆柿子饭前空腹吃对身体不利，而饭后马上吃容易加重消化负担，尽管脆柿子含有纤维素能促进消化，但是柿子中的鞣酸能沉淀蛋白质，与生物碱、甙及重金属等均能形成不溶性复合物，使蛋白质吸收利用降低，因此建议饭后一个半小时吃是比较好的，这时候蛋白质基本初步分解进入小肠，吃脆柿子不会有太大冲突。
脆柿和什么不能一起吃？
脆柿子是生活中一种比较常见的水果，其中所含的成分与大部分食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以一般情况下是不存在特殊相克食物的，可以不需要太过于担心。
但是因为脆柿子的质地较硬，食用后比较难消化，因此对于一些本身肠胃消化功能不是很好的人群来说，在吃脆柿子的时候最好是避免同时食用太多比较难消化的食物。
脆柿子吃多了会怎样？
任何食物吃多了的话都会对人体健康造成一定的影响，而且脆柿子的质地还比较硬，其中含有较多的鞣酸，容易与矿物质结合在胃部凝结成块，并不是很容易被消化吸收。
所以如果柿子吃多了的话就有可能会使人体出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状，所以在吃脆柿子的时候一定要注意控制好食用量，以免对身体健康造成不利的影响。
脆柿子的皮可以吃吗？
脆柿子皮中含有大量的鞣酸物质，这种物质进入体内后对胃部会产生一定的刺激作用，使胃部出现不适的情况，而且还会引起涩口，另外脆柿子皮上可能还存有一定的蜡质，是商家为了保护脆柿子，在表皮涂抹的保护蜡，这种蜡质进入体内后不易消化，所以说，脆柿子直接吃的时候，不要吃皮。
总结：脆柿子饭前空腹吃对身体不利，而饭后马上吃容易加重消化负担，尽管脆柿子含有纤维素能促进消化，因此不建议随便吃！
