关于软籽石榴，众所周知其对于没有剥开的存放时间会长一些，石榴其实是比较耐放的，比较生的石榴放在冰箱里可能可以放两个月左右，如果是放在干燥阴凉的地方也差不多可以放一个月。那软籽石榴放久了籽会变硬吗？具体知识介绍如下！
软籽石榴放久了籽会变硬吗？
软籽石榴籽的质地较软是因为品种的原因，本身软籽石榴这个品种造就了石榴籽是软的，并不是因为还没有熟所以籽是软的，并不会因为放久了石榴变熟了籽就变硬的，软籽石榴放久会石榴水分变干，但是石榴籽是不会变硬的。
软籽石榴可以保存多久？
软籽石榴是温性水果，最适宜的储存温度是2~5度，所以如果是在冰箱冷藏室保存的话可以保存1~2周，但是缺点是保存数量少，而剥好的石榴在冰箱就只能保存2~3天，建议剥开了就尽快食用完。
而如果没有冰箱，只将软籽石榴存放阴凉通风处，那完整的石榴能存放一周左右，而剥好的就只能保存在当天，隔夜了句不建议再食用了，因为此时石榴果肉已经滋生了较多的细菌，食用后引起胃肠不适的症状。
怎么保存软籽石榴？
1、完整的
完整的软籽石榴因为有果皮的保护，相对是会比较耐储存的，日常只要存放在阴凉通风处即可，注意要避免阳光直射以及沾水，不然会加快石榴腐败变质。
2、剥开的
剥开的软籽石榴会很容易与空气发生氧化变色，所以可以存放在冰箱的冷藏室中冷藏保存，并且要尽量将果肉用保鲜膜或者保鲜袋装好，并且保持密封。
怎么判断软籽石榴有无变质？
1、外皮颜色
如果是开始变质的软籽石榴，外表皮的颜色会开始发暗发黑，通透性hi有所下降，并且可能局部开始出现有黑皮的情况。
2、内部颜色
如果是坏了的软籽石榴，剥开后内部果肉可能会出现腐烂、发黄发黑的情况，并伴随出水，因为此时果肉已经受到了细菌侵袭，颜色、状态远不如新鲜的软籽石榴。
3、软硬程度
坏了的软籽石榴会出现明显的软化，而好的新鲜软籽石榴是比较坚硬的，可能一捏坏了软籽石榴还会伴随汁液流出的现象。
4、气味
变质石榴用鼻子去闻有一股酸臭味或者其他异味，并没有新鲜石榴的香甜气味。
总结：石榴不宜保存时间过长，以免出现变质的情况，食用后影响自身健康。
