花胶是鱼的什么部位做的(花胶是什么鱼的)

2023-11-03 00:00:00 生活常识 投稿:幻想症

花胶是鱼的什么部位怎么吃

1.花胶是鱼的肚子部位,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,故名为花胶。

2.花胶是将大型鱼的鱼鳔干沥而成。

3.花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。

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