牛油果，水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍，它含钾比香蕉还高，纤维特别丰富，抗氧化性强。只需每天吃半颗，就会保证你肌肤更光滑，血液更流畅！那吃牛油果可以美容吗？具体知识介绍如下！
吃牛油果可以美容吗？
牛油果中含有大量的纤维素、维生素以及胡萝卜素等营养成分，这些物质进入人体之后对人体肌肤具有一定的滋润作用，使人体皮肤变得细嫩有弹性，所以牛油果具有一定美容养颜的作用。
吃牛油果有哪些好处？
1、不饱和脂肪酸丰富。牛油果中含有的不饱和脂肪酸丰富，约占到所有的脂肪的80%，能够有效帮助减少、预防心血管方面疾病的发生。并且因为脂肪中大量的不饱和脂肪酸，减肥的人吃牛油果不需要担心增肥，还能够帮助减肥。
2、大量的叶酸。牛油果中含有的大量的叶酸成分能够有效帮助预防胎儿畸形、预防心血管疾病。叶酸能够帮助预防胎儿出现先天性神经缺陷以及减少成年人患心脏疾病的几率。
3、丰富的油酸。牛油果中含有大约30%的油酸，油酸属于珍贵的植物性油脂，能够帮助改善干枯毛躁的头发，帮助头发恢复润泽状态。
4、不可溶纤维丰富。牛油果中还含有大量的不可溶纤维，能够有效帮助加快人体消化，在加快肠道运动的同时，堆积在体内的残留物能够快速排出体外，有效防治便秘。
牛油果哪些人不适合吃？
1、脑炎，中风，消化系统疾病，泌尿系统疾病，传染性疾病的患者不适宜食用牛油果;
2、乳母，婴儿，幼儿，久病体虚人群不适宜食用牛油果;
3、气郁体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质的人不适宜食用牛油果。
牛油果没熟能不能吃？
没有成熟的牛油果不具备毒性，所以没熟的时候可以适当吃，但是没有成熟的牛油果口感相对来说并不是特别好，没有熟的牛油果质地比较偏硬，里面可能会含有肌酸和丹宁等物质，所以吃起来可能酸味会比较重，还会伴有苦味。
牛油果不去核，切开的牛油果面上撒上柠檬汁，用保鲜膜将牛油果包好，放在常温下至成熟就可以吃了，不建议放在冰箱，放入冰箱可能会抑制牛油果成熟。
总结：牛油果营养价值十分丰富，含有丰富的维生素A、维生素E、维生素C和维生素B等，能够美容护肤，有效延缓皮肤衰老，牛油果当中有许多甘油和抗氧化物质，可以滋润皮肤，使皮肤状态更好。
