蓝莓，含有丰富的营养物质，其中蓝莓皮还上含有较多的纤维素、维生素、矿物质等，食用后可促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，虽然蓝莓果肉中也含有较多的营养物质，但是相对于去皮吃来说还是带皮吃会更有营养一些。那宝宝吃蓝莓要剥皮吗？相关知识介绍如下！
宝宝吃蓝莓要剥皮吗？
宝宝吃蓝莓并不需要剥皮，但是最好碾碎了给宝宝吃。
蓝莓的外皮中含有丰富的花青素，营养价值很高，一般只需要清洗干净了就可以给宝宝吃了，如果担心洗不干净，可以将蓝莓用盐水浸泡5-10分钟。但是为了避免小颗的蓝莓呛到宝宝气管中，建议将蓝莓捣碎了喂给宝宝吃。
宝宝吃蓝莓注意什么？
1、新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。
2、由于蓝莓含有草酸盐，当草酸盐积聚太多在体液的时候，会有结晶的现象，反而会对身体有害。因此当肾脏或胆囊未治愈的患者避免摄入太多蓝莓。
3、草酸盐也会阻止钙的吸收，因此要强化钙质的人避免将蓝莓和高钙食物一起食用，如果要服用钙片，最好和蓝莓隔开2~3小时。
宝宝吃蓝莓有哪些危害？
宝宝的肠胃尚处于发育的阶段，消化功能并不是很完善，食用过多的蓝莓后很有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状，建议适量食用即可。
而且蓝莓中还含有较多的草酸盐，这类物质进入人体后会和钙相结合，从而影响钙的吸收利用，长期食用过多的话可能会引起缺钙的现象，所以对于正常体质的宝宝来说一般建议每次吃6颗左右即可。
宝宝吃蓝莓泥有什么好处？
1、饱肚子
蓝莓泥中含有的果胶在体内吸水膨胀，有一定的饱腹作用，可以作为宝宝辅食食用。
2、防治便秘
蓝莓泥中含有的膳食纤维可以促进肠道的蠕动，帮助食物的消化吸收，增强肠道功能，在一定程度上可以防治便秘。
3、促进发育
蓝莓泥中含有丰富的花青素、维生素、果胶、有机酸、糖类物质、矿物质等营养物质，是一种营养非常丰富的水果，在一定程度上可以促进宝宝身体的发育。
4、对眼睛好
蓝莓泥中的花青素含量丰富，可以促进视紫质的再生及合成，促进视力的发育，对宝宝眼睛有一定的保护作用。
总结：一岁的宝宝还刚刚长牙齿，咀嚼能力并不是很好，为了防止整个蓝莓卡住气孔而造成不良后果，建议可以将其用勺子捣烂成果泥之后再喂给宝宝吃，这样会更加安全一些。
