周黑鸭是武汉地区比较有名的一个卤味，它家的食物种类比较多，口味丰富，吃起来鲜香可口，味道很不错，深受人们喜欢。周黑鸭一般都是按盒装售卖的，这样不会出现缺斤少两的情况，更方便保存保鲜。
周黑鸭按斤卖还是按个卖还是按盒卖
一般都是按盒卖。
周黑鸭按盒卖的售卖模式可以减少缺斤少两的套路，同时也可以更好的保鲜保存，以防变质坏掉。
现在武汉所有正宗的周黑鸭店都是盒装的了。盒装的保质期较短，但是产品保留卤汁原味，和之前散装的味道一样哦！
真空袋装产品保质期较长，口感相对锁鲜产品稍干一点点，但味道丝毫不差，且更加容易保存，便于携带。
我特别喜欢吃周黑鸭，每次都要买一堆，真的太太太爱啦！微辣好吃到停不下来??
周黑鸭保质期是多久
5-6天。
周黑鸭保质期：盒装周黑鸭保质期是5-6天，而且周黑鸭现在只有盒装和密封包装卖，建议买盒装的，另外最好早点买，傍晚时分就卖完了。周黑鸭实体店不提供快递服务，所以买了还得自己找快递寄出，盒装的一是保质期短，二是为了保鲜一般还需要加冰袋，比较麻烦，所以如果你是寄到青海去，那还是买真空包装的吧。其实某宝和某东都有周黑鸭的旗舰店，盒装和真空包装都有，你要是想省事，也可以直接在网上买，或者离开的那天再去买，然后人肉带回去，机场、火车站都有周黑鸭实体店的。
周黑鸭什么最好吃
首先，相信不少人对于周黑鸭传统口味鸭脖都十分喜爱。外表鲜亮，口感酥脆，咸而不腻，清香扑鼻。除此之外，周黑鸭的辣味口感也同样得到了广泛的赞誉。对于辣椒爱好者来说，火辣火爆的口感会让人欲罢不能。
其次，周黑鸭有着不同的鸭脖口味、鹅掌等众多鸭肉美食。其中，鹅掌的口感是许多人所喜爱的，鹅掌盐烧口感酥香，绵软爽口。鹅掌油青口感则是咸中带甜，口感酥脆，一口下去让人欲罢不能。
最后，除了上述美食之外，周黑鸭的豆制品更是备受推崇。豆腐干、豆皮、油豆腐等都有着许多选择，而且每种口味都十分不错。特别是周黑鸭的豆皮，口感薄如纸片，却咬起来十分有嚼劲。豆皮口感咸而不腻，吃起来简直是别有一番风味。
