酒精是无色的可燃液体，有特殊的气味。是化学工业中常用的原料和溶剂。并有杀菌作用，为常用的消毒清洁剂。食用酒精可以消毒吗？酒精是混合物还是纯净物？下面就和一起了解下吧！
食用酒精可以消毒吗
食用酒精可以消毒，因为医用酒精就是食用酒精配置的，因此在没有医用酒精的情况下可以使用食用酒精消毒。但是需要注意浓度为75%的酒精会比其它浓度的酒精消毒效果更好，这种酒精能够杀死大部分细菌和病毒。
食用酒精可以消毒，食用酒精又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，而医用酒精就是食用酒精配置的，因此在没有医用酒精的情况下可以使用食用酒精消毒。
需要注意想要让酒精的消毒效果更好，应该选择浓度为75%的医用酒精或食用酒精，因为根据相关的实验研究表明，浓度为75%的酒精可以杀灭大部分细菌和病毒，其消毒效果要优于其它浓度高或浓度低的酒精。
浓度为75%的酒精之所以会有较好的消毒效果，是因为75%的酒精与细菌的渗透压相近，可以在细菌表面蛋白质未变性前逐渐不断地向菌体内部渗入，达到杀灭的浓度、剂量，使细菌所有蛋白脱水、变形凝固，达到彻底消毒的目的。
酒精是混合物还是纯净物
酒精是纯净物。酒精一般指乙醇，所属于纯净物。但需要注意的是医用酒精和无水酒精是混合物，因为医用酒精和无水酒精分别是75%、99%的乙醇水溶液组成的，所以并不是所有酒精都是纯净物。
酒精在常温、常压下，它是一种无色透明、易挥发、易燃烧的液体。
酒精能杀死蟑螂吗
酒精可以杀死蟑螂，但需要非常大的剂量。医用酒精浓度为75%，不足以杀死蟑螂，工业酒精浓度为95%，可以导致蟑螂迅速逃离，但酒精非常容易挥发，少量的酒精对蟑螂构不成威胁。
