并不是所有的花卉植物都能适应水培，一般可以水养的植物有天南星科、百合科、龙舌兰科、景天科、仙人掌科、鸭跖草科等植物。而大多数得木本植物就需要经过较长时间的驯化促根，才可以进行水培。
1、天南星科
白掌、银皇后、白雪公主、黑美人、金帝王、绿帝王、迷你龟背竹、龟背竹、水晶花烛、花叶芋、玛丽安、奥力多、金钻蔓绿绒、春羽、合果芋、金钱树、滴水观音等。
2、百合科
吊兰、文竹、网纹草、芦荟、风信子、一叶兰、条纹十二卷等。
3、龙舌兰科
百合竹、龙舌兰、星点木、虎尾兰、小朱蕉、三色铁、巴西美人、酒瓶兰、巴西铁、香龙血树等。
4、景天科
莲花掌、玉树、落地生根等。
5、仙人掌科
仙人球、仙人柱、仙人指等。
6、鸭跖草科
几乎所有的鸭跖草科的花卉都能适应水培，常见的有鸭跖草、紫背万年青、淡竹叶、吊竹梅等。
