酸奶水果沙拉主要是由酸奶以及各种水果制成的,其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、氨基酸以及多种矿物质成分,营养价值以及食用价值是比较高的,生活中正常人都可以适量吃。那水果沙拉怎么做最好吃?感兴趣的话可以来学习了解下哦!
1、水果沙拉怎么做最好吃
水果沙拉酱种类比较多,不同种类做法不一样,以苹果、梨沙拉举例,做法如下:
材料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:
1、先将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽。
2、然后切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀备用。
3、之后吧生菜叶洗净,消毒待用。
4、弄好后在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。
5、最后再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即可。
2、水果沙拉酱怎么调
做水果沙拉酱的时候,可以自己调酱汁,具体做法如下:
材料:鱿鱼、芝麻油、葱头、蚝油、玉米罐头、豆瓣酱、酱油。
做法:
1、先将鱿鱼洗净,切成1cm宽,3cm长的块。
2、然后洋葱切丝,玉米罐头去掉水分。
3、弄好后将酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起,再和1拌在一起,放15分钟左右。
4、之后将3倒入锅内炒,最后倒入玉米粒。
5、之后再准备1个鸡蛋 15ml白糖 15ml白醋 1g盐,用打蛋器打到颜色稍微发白后,边打边加橄榄油,直到酱体浓稠硬挺即可。
6、最后将两者混合在一起搅拌均匀即可。
小贴士
生活中有制作好的沙拉酱,如果嫌麻烦,那么直接购买就可以了。
3、酸奶水果沙拉的禁忌
酸奶水果沙拉主要是由酸奶以及各种水果制成的,其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、氨基酸以及多种矿物质成分,营养价值以及食用价值是比较高的,生活中正常人都可以适量吃。
但对于腹泻便溏的患者来说,酸奶水果沙拉中的维生素、纤维素以及蛋白质含量比较高,过量食用容易加重其症状,要适量吃。
其次就是对于糖尿病患者来说,也要适量吃酸奶水果沙拉才好,这样避免导致其血糖身高,诱发或者加重其病情。