香泡树长出来的果实可以食用，但要是直接吃的话口味不是很好，不但果肉很硬，吃起来也非常的酸，还有一些发苦。它的果实为绿黄色，会散发出来芳香，一般是被作为副产品食用的。并且，在食用之前要用盐水浸泡或用糖煮。另外，它在种植3-5年后才能正式的结果。
一、是否可以吃
这种树的果实是可以食用的，不过要经过处理后才可以吃，否则它的口味是非常酸的，且有些发苦。它的果实为长圆形或是椭圆形，外皮很粗厚且具有一定的粘性，为绿黄色，还一种淡淡的芳香。
它的果汁是黄色的，因为其果肉非常的硬，所以多被作为副产品来食用。通常，在吃之前最好是先放在盐水中浸泡一下，或者是用糖煮，也可以将它制作成蜜饯食用。
二、几年能结果
一般情况下，种植3-5年才可以正式的结果，果期是在8-9月份左右。而具体的结果时间，要根据栽种环境和平时的养护有关系。若是在适合的地方及土壤种植，再加上合理的养护，就会提前结果。但若是养护不合理，有可能十年也是结不了果实的。因此，养殖期间要进行得当的管理。
