鲜柠檬泡水喝，维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。早上饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦。柠檬水虽然口感比较酸，但是属于碱性的食物，那它是属于酸性食物吗？来打开看看您的想法对不对呢？
1、柠檬水可以空腹喝吗
空腹时不宜喝柠檬水，柠檬水是采用柠檬制作而成的，由于酸度比较高，所以在空腹的状态下喝会对胃黏膜造成一定的刺激，导致胃壁痉挛收缩引起疼痛感。柠檬中含有大量的鞣酸以及柠檬酸，在空腹的状态下喝会诱发胃酸分泌过多，导致胃酸更容易对胃壁黏膜造成腐蚀。尤其是本身患有胃部疾病的患者，在空腹的状态下喝还会对胃的功能造成损坏，并且加重病情。喝柠檬水时应尽量选择在饭后一个小时左右再喝，不会对胃壁黏膜造成腐蚀，同时也不会刺激胃酸分泌过多，并且还具有促进消化的作用。并且在喝柠檬水时需要注意不可以过浓，不可以一次性摄入大量，否则不利于肠胃健康。
2、柠檬水可以降尿酸吗
柠檬酸在一定程度上是可以降尿酸的，但是只起到辅助的作用。柠檬水虽然口感比较酸，但是属于碱性的食物，可以碱化尿液，有利于尿酸的排泄。但是喝柠檬酸只是辅助的作用，要降低血尿酸的水平，还需要进行饮食的调整和生活方式的改变。首先要避免摄入嘌呤含量高的食物，比如动物内脏、海鲜和豆类的制品；可以吃嘌呤含量低的食物，比如各类的主食、青菜、水果；要多喝水，每天喝水至少要2000毫升以上；要戒酒，还要进行适当的运动，促进尿酸的排泄。
3、柠檬水是碳酸饮料吗
柠檬水不是碳酸饮料。
碳酸饮料类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的碳酸饮料有：可乐、雪碧、汽水。过量饮用碳酸饮料对身体有害。
柠檬水一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水。
原料：柠檬半颗、凉开水1500毫升、蜂蜜3汤匙约50毫升、冰糖25克。
步骤：
1、柠檬洗净切片。
2、将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。
3、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入，温度太高会破坏柠檬中的维生素。
3、温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可，温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。
4、放入冰箱3到4个小时饮用最佳。
