西瓜催芽的时候，周边的温度保持在25到32摄氏度，温度偏低会使效果难达到预期，温度过高会导致外皮因为失水而收缩。只要浸泡时间和水温足够，催芽的温度很适宜，差不多2-3天就能发芽出苗。除了这两方面之外，还要注意湿度的问题，不能过于干燥。
一、催芽温度
西瓜在催芽前要经过浸泡，将种子泡在温水中4-6小时，周边的温度保持在25到32摄氏度，要是泡水的效果不好，可以适当将温度提高，保持在30到32摄氏度最适宜。周边的温度不能偏低，否则效果难以达到预期。温度过高也是不合适的，要是超过了40摄氏度，两个小时内外皮就会因为失水而收缩，就会导致种皮开口的现象，影响后期的播种生长。
二、催芽时间
只要浸泡时间和水温足够，催芽的温度也很适宜，差不多2-3天就能发芽出苗，不过发芽也并没有准确时间，并不是说固定几天就一定能出芽。要是周边的条件不合适，发芽的时间也会延长，这点不需太过担心。
三、注意事项
除了注意催芽的温度和时间之外，还要注意湿度的问题，要是周边的湿度较小，外界环境比较的干燥，加上种皮内很湿润，就容易使外皮出现问题，从而导致外皮开口的情况。
