西瓜是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，夏天估计家家户户都离不开西瓜，那么西瓜为什么会有起沙，吃西瓜可以怎么吃，下面小编就给大家介绍看看。
全文目录：
1、西瓜为什么会有起沙
2、西瓜起沙是坏了吗？
3、吃了西瓜嘴巴麻怎么办
4、西瓜有什么做法好吃
西瓜为什么会有起沙
西瓜成熟后，瓜蒂部分已经不能从瓜秧中西区养分和水分而西瓜在空气中水分会逐渐的流失，在流失时，瓜肉就会变的比较松软，也就是我们见到的“沙”。
西瓜起沙是坏了吗？
不，西瓜本身含有果胶酶和其他促进成熟的酶。随着时间的推移，果肉中的细胞壁果胶和其他物质被分解，细胞之间的分离，感觉是一个接一个的，吃沙沙的。沙沙西瓜表明西瓜非常成熟，如果没有气味也可以吃，如果沙沙的味道也有气味太熟，不能吃。
吃了西瓜嘴巴麻怎么办
1、立即停止吃
要是吃西瓜出现了频繁的嘴麻，那很有可能是中毒了，要立即停止吃。
2、催吐
发现吃西瓜嘴麻，那就将胃部的西瓜抠出来。这方法适合意识还清醒的人，要是中毒都已经昏迷了，那就不能用这种方法了，以免呕吐物进入到气管里面，还是马上打120急救电话，从医院急救比较好，不要拖，以免错过最佳的治疗时间。
3、送医院
催吐后，立马送医院洗胃，这能减少毒物在人体内的存留，让专业的医生来判断才用什么洗胃液。
西瓜有什么做法好吃
1、做成饮料
西瓜不好吃不妨将其做成饮料来喝，西瓜饮品中常见的有西瓜柠檬蜂蜜的组合，将西瓜肉挖出放在料理杯中，柠檬切半挤汁到料理杯里，蜂蜜根据西瓜甜度适量倒入，榨汁机会将西瓜果肉打碎成泥，然后用网筛过滤掉残渣即可得到西瓜蜂蜜柠檬汁了，在杯中放入冰块儿，倒入过滤的西瓜汁，装饰薄荷即可。
2、腌制果肉
西瓜切成小块儿放在较大的碗中，然后放糖拌匀，并用保鲜膜封住碗口，将其放入冰箱中冷藏室中，另外冰冻一些冰块儿，西瓜冰镇差不多的时候，将冰块儿放在打碎机中打碎，垫在杯底，浇上一勺蜂蜜，西瓜冷藏至糖分全部融化再瓜肉中的时候就可以拿出来连果肉带果汁一起倒在碎冰上，或者直接将西瓜冷冻和冰块儿一起打碎做沙冰。
3、酒酿西瓜
如果是没切开的瓜，不妨将瓜蒂部分横切一刀，用勺子挖一点果肉出来然后滴入少量白葡萄酒，或者醇香的白酒，将西瓜切口盖严实，用面煳或者黄泥将西瓜切口部分完全封住，不留空隙，西瓜竖着放置在阴凉通风干燥的地方，几天之后西瓜拍一拍西瓜，声音清脆响亮，就可以开吃了。
