现在正是榴莲上市的季节,价格美丽,味道香甜可口,营养价值丰富,大家抢着购买,那么猫山王榴莲和金枕榴莲是榴莲两个品种,这两者有什么区别呢?什么榴莲好吃,下面小编就给大家介绍看看。
全文目录:
1、猫山王榴莲和金枕头榴莲区别是什么?
2、猫山王榴莲和金枕榴莲哪种更好吃?
3、冬天榴莲是反季节吗
猫山王榴莲和金枕头榴莲区别是什么?
1.猫山王榴莲和金枕头榴莲口感区别:
猫山王榴莲没有经过任何催熟,是等榴莲完全自然成熟后自动脱蒂落地的,因此果肉饱满、气味浓香,口感好一些。金枕头榴莲一般是还没完全成熟就进行人工采摘,运输到国内放到差不多熟的时候再出售,因此口感不是很好。
2.猫山王榴莲和金枕头榴莲价格区别:
猫山王榴莲产自马来西亚,且没有任何催熟措施,在出口前会进行冷冻处理,因此价格就贵些,一般一线城市50-60元之间一斤,二线城市30元左右一斤。金枕头榴莲产自泰国,是我国销量比较多的榴莲之一,在很多超市、路边摊都可看到,贵时20多元一斤,便宜时十几元一斤,在上市热季时不到10元就可买到一斤。
3.金枕和猫山王外形区别:
金枕榴莲果体大,果壳黄,有尾尖,果刺相比其他品种头大尾尖,分为A、B果,其中A果大,包型突出均匀,一般出肉率4-5包,B果小,果型稍差,一般出肉率3-4个包。猫山王榴莲个体较小,通常在2.5kg左右,果皮多为绿色,在果实底部会有一个明显的“五角星”标记,这是猫山王榴莲所独有的,当然有的极品猫山王可能呈现出“六角星”或者没有这个图形。
4.猫山王榴莲和金枕头榴莲产地区别:
猫山王榴莲产自马来西亚,以彭亨州的最为出名。大量种植于彭亨州的劳勿,文冬,吉流,双溪兰等地。金枕头榴莲产于泰国,主产区在泰国分东部和南部,东部在罗勇、尖竹汶、哒府一线,南部在春蓬、素拉他尼、那空斯咜玛拉一线。
5.猫山王榴莲和金枕头榴莲采摘方式区别:
猫山王榴莲是自然成熟后自己脱落到地上的。金枕头榴莲是人工采摘的,农户们需要准备厚的皮手套,戴好头盔,准备一把小刀,然后爬到榴莲树上在榴莲根部用刀划断进行采摘。
猫山王榴莲和金枕榴莲哪种更好吃?
首先我们先来了解一下猫山王榴莲,一般来说猫山王榴莲是来自于马来西亚的,而且我们大家都觉得榴莲如果发青的话自然是成熟不好的,所以说好多人都觉得只有是金黄色的榴莲才是成熟度比较好的,榴莲是猫山王则不一样,他虽然说外表皮是绿色的,但是就已经成熟得非常不错了,而且猫山王一般是不会开口的。并且猫山王虽然不会开口,但是我们也能够闻见它浓郁的香味。
猫山王并不是自然播种的,一般来说都是靠嫁接培育出来的,而且它的采摘方式跟金枕榴莲是完全不一样的,猫山王榴莲是熟透了之后自己掉在地上的,而且它一般示是剥去壳冷冻起来进口到我们国家的,所以说我们在日常生活当中是很难见到整个的猫山王榴莲的,而且壳之后的榴莲价格我们大家也都知道是非常贵的,差不多在100~250块钱一斤。
金枕榴莲也就是我们平时在超市里最常见到的那一种榴莲,它一般产自于泰国,而且价格相对来说也是比较低的,自然它的香味远不如猫山王榴莲那么浓郁,不过对于我们许多人来说,还是可以接受猫山王榴莲的,而且猫山王榴莲一般是需要爬到树上去进行采摘的,所以说它的成本价也是比较高的。
冬天榴莲是反季节吗
榴莲一般在夏季的6-7月份左右成熟,所以冬天吃榴莲是反季节。这时候的榴莲价格贵并且口感也不是很好,所以如果要吃的话建议还是在夏天榴莲应季的时候食用。