柿子是一种营养价值很高的水果，很多人都喜欢吃，而且有些人吃起来就停不住，那么柿子可以多吃吗，柿子吃多了怎么办，下面小编就给大家具体分析看看。
全文目录：
1、柿子能多吃吗
2、柿子吃多了会怎么样？
3、柿子的营养价值有哪些？
4、吃柿子的禁忌
柿子能多吃吗
柿子不能多吃。
柿子含有较高的糖分以及鞣酸，多吃容易腐蚀牙齿、口腔，刺激肠胃，引发身体不适，同时柿子含有丰富的果胶成分，相比其他水果而言，吃柿子更有饱腹感，若是吃多了柿子，会影响平时正餐的进食量，加上柿子中的鞣酸容易与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质反应，形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被身体吸收利用，多吃柿子可能导致这些矿物质缺乏，影响身体健康，因此建议日常食用柿子，适量即止。
柿子吃多了会怎么样？
1、柿子吃多了会严重影响钙等矿物质的吸收。柿子中的单宁与食品中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物，而且不能吸收这些营养素，因此，如果过多吃柿子，就很容易缺乏矿物质。
2、柿子中含有大量糖分，所以比起吃同样数量的苹果和梨，吃柿子更有饱腹感，影响食欲，减少食物的摄取量。一般来说，不饿的时候食用柿子一次最好不要超过200克。
3、柿子中含有大量果胶、单宁酸，这些物质与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶，形成胃结石。
4、柿子性寒，如果有胃部寒凉等症状，建议不宜食用。然而即使是普通人吃得太多，也会产生相应的不快感，所以最好的建议是不论有无胃寒，都不要食用过多。
柿子的营养价值有哪些？
柿子是一种低热量、高纤维的水果，富含维生素A、C以及钾、镁、钙等矿物质，此外还含有一些有益成分如类胡萝卜素、花青素等。其中的单糖和多糖也有一定的医疗价值，被用于治疗高血压、肥胖症、高血脂等疾病。
吃柿子的禁忌
1.不能空腹吃。
柿子含有大量的鞣酸，鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎，越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔。
2.不要与含蛋白高的食物一起吃。
含蛋白高的蟹、鱼、虾等食物在鞣酸的作用下，容易凝固成块，形成胃柿石，所以应避免同吃。
3.吃后要漱口。
柿子含糖量高，又有果胶和鞣酸，食用后不注意口腔卫生，可损坏牙齿，儿童容易形成龋齿，所以吃柿子后要及时漱口或刷牙。
