李子是一种营养比较丰富的水果，富含多种微量元素、膳食纤维，果肉饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一，那么李子几月成熟，李子具有哪些营养价值呢，下面小编就给大家介绍看看。
全文目录：
1、李子什么时候成熟
2、李子的营养价值
3、李子的食用方法
4、李子食用禁忌
李子什么时候成熟
李子通常在7月到8月之间成熟，具体的成熟时间根据栽培地区以及栽培品种来定。若是栽培的早熟李子品种，可能在6月前后就成熟了。成熟之后的李子口感好，营养价值高，是常见的水果之一。想要栽培的李子产量高，口感好还要注意果期的管理才行。
李子的营养价值
首先，李子当中含有非常丰富的蛋白质及维生素，这些物质对于我们的身体发育，以及增强我们身体的免疫力都是非常有帮助的，而且维生素C还有美容养颜的功效，因此，爱美的女性朋友们，多吃一些李子也是非常有好处的。
第二，李子当中的一些物质能够促进我们胃酸含有消化酶的分泌，因此，能够增强我们肠胃的蠕动，对于我们的消化系统来说也是非常有好处的，平时多吃一些李子也能够增加我们的食欲。此外，李子当中还含有非常丰富的氨基酸，以及很多微量元素，这些物质能够有效的改善我们头晕的一些问题，对于我们的身体健康都是非常有好处的。
李子的食用方法
1、直接食用
将李子洗净，去皮后即可食用。李子性凉，注意控制好摄入量，以免引起腹痛、腹泻。
2、榨汁
将李子洗净去皮、去核，放入榨汁机中，加入适量的白糖和纯净水，榨汁后即可饮用。
3、制作蜜饯
将新鲜李子洗净，表面划十字，再放入开水中煮，等到颜色变黄之后放入清水中过凉，捞出沥干，用白糖和水熬制成糖液，把沥干的李子倒进去，腌制四小时左右把多余的糖液滤出来，再加入适量的白糖，白糖溶解之后腌制四小时左右，腌制好的李子肉和糖液放在锅中煮15分钟左右，再加入蜂蜜煮半小时，自然冷却后即可食用。
李子食用禁忌
多食生痰，损伤脾胃，助湿发疟痢，脾弱者尤忌李子。切忌过量多食，易引起虚热脑胀、损伤脾胃。
李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏;勿同麋、鹿肉同食。*引自《饮食须知》*
总的来说，即便你很喜欢吃李子，也不宜多吃，根据李子的大小来判断一天最多能食用的个数，如果你是脾虚者就更应该忌食了。
