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1、《食品科技》杂志 是北大核心期刊，属于省级核心刊物。
2、位于第六版 的TS2 食品工业类核心期刊表第六位。
3、当前复合影响因子:0.701 综合影响因子:0.462 主办: 北京市粮食科学研究所周期: 月刊ISSN: 1005-9989CN: 11-3511/TS创刊时间:1975。
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