羊肉嘌呤含量高吗(牛肉嘌呤含量高吗)

2023-08-21 00:00:00 生活常识 投稿:幻想症

猪牛羊肉嘌呤含量

1.猪牛羊肉中猪肉含嘌呤相对高些。

2.每100克食物中,牛肉的嘌呤含量是87毫克,猪肉的嘌呤含量是15毫克,羊肉的嘌呤含量是含嘌呤25-150mg左右,因此猪肉的嘌呤含量高,但它们都属中等嘌呤食物。

3.肉是中国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。

4.相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。

5.维生素BBB6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。

6.此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。

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