1.炒肥肠嚼不烂有可能是没熟,也有可能是制作的时候方法不对。
2.我们在炒制肥肠的时候需要先卤制或者是先进行焯水工作,这样就能很好的去除掉肥肠的韧性,同时还能让肥肠更加的入味,经炒制之后味道更佳。
02-06 生活常识
02-11 生活常识
02-14 生活常识
02-09 生活常识
02-05 生活常识
02-20 生活常识
02-10 生活常识