龙井茶在冲泡3~5分钟左右是饮用的最佳时期,且冲泡前最好将准备冲泡的茶叶浸润一遍,再取出放在另一水杯内冲泡。茶叶与水的比例一般在1:50或1:60,也可以根据自己喜好的口感和茶具大小来调整。
龙井茶泡3~5分钟饮用
龙井茶通常用85℃的热水冲泡3~5分钟之后,便可以饮用,冲泡时间过久会让茶水的味道逐渐降低。
冲泡茶叶前需要先将茶叶进行浸润一遍,将准备冲泡的茶叶放在被子里面倒入1/4的水,放置一分钟之后再倒入另一水杯内冲泡,可以让茶水的味道更加清香。
而冲泡的茶叶量需要根据个人的口感喜好和茶具大小来决定。一般情况下,茶叶与水的比例为1:50或1:60是最好的的。