上海市将垃圾分为可回收物、有害垃圾、湿垃圾以及干垃圾，湿垃圾是指厨余垃圾，具体包括剩菜剩饭、瓜皮果核、花卉绿植等，干垃圾有打火机、废弃塑料、被污染的纸质以及难以辨识的垃圾，有害垃圾是指有废弃灯管、废药品等。
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