清淡的食物都有哪些 清淡的食物有哪些

清淡的食物有哪些？

清淡的食物有很多，比如：各种时令蔬菜、各种瓜果、豆制品等

清淡食物，清，就是清爽，不要过于油腻；淡，就是口味淡，不要放过多的盐

世界卫生组织建议，健康成年人每日盐的摄入量的上限由以前的6克降为5克

但如果在烹调中完全放弃盐和酱油等，就是矫枉过正了

清淡不是不吃盐，而是要适量

x0a清淡饮食的条件：食物要多样化，主食应以谷类为主，多吃蔬菜水果，经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉

只有这样，才能保证饮食中的蛋白质、脂肪等营养素满足人体的基本需要

在此基础上，再提倡清淡少盐，对脂肪和食盐的摄入量加以控制，才能真正地促进健康

x0a清淡的食物做法：x0a养颜燕麦粥x0a先泡好核桃

红枣

龙眼干

把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮，记得要看时间，粥滚开了就换到熬粥档，出锅前放了些红糖

x0a养颜的木瓜银耳汤x0a银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了

清淡的食物都有哪些

清淡食物一般主要是水果、蔬菜谷物等。

清淡食物通常指低脂肪、低胆固醇食物，但是针对患者所说的清淡食物，应具有充足的维生素、优质蛋白质等营养元素，通常包括新鲜的蔬菜、水果，瘦肉类、蛋类、谷物等，如鸡鸭鱼肉、鸡蛋、莴笋、胡萝卜、黄瓜、西红柿、大豆、橘子、猕猴桃、香蕉等。

哪些饮食是清淡的?

清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，更大程度地保存食物的营养成分。

一个水果。每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。

两盘蔬菜。每天应进食两盘品种多样的蔬菜，其中一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。更好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜等，避免加热时破坏维生素，实际摄入量保持在400克左右。

三勺素油。每天烹调用油 *** 为3勺，而且更好食用植物油，可光洁皮肤，保护心血管健康。

四碗粗饭。每天4碗杂粮粗饭能壮体、美身段。

五份蛋白质食物。每天吃肉类50克（更好是瘦肉）；鱼类50克；豆腐或豆制品200克；蛋1个；牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白配非高脂肪的动物蛋白质的 *** ，经济实惠而且动物脂肪和胆固醇相对减少，是公认的健康饮食。

六种调味品。尽量用醋、葱、蒜、辣椒、芥末等调味品调味，可提高食欲，解毒杀菌，舒筋活血。

七杯白开水（每杯200毫升）。每天喝水不少于7杯，以补充体液，促进代谢。应注意的是，要少喝加糖或带有色素的饮料。

清淡的食物有哪些

您好，很高兴为您服务，根据您的问题做出以下解答,清淡的食物主要是一些富含优质蛋白，低热量，低脂肪的食物，比如说胡萝卜，西红柿，鱼，鸡蛋，鸡肉，虾，排骨等，也要控制钠盐的摄入，多吃一些新鲜的蔬菜水果，少吃高热量高脂肪的动物内脏，油炸食品

饮食规律一些，避免暴饮暴食，每天适当的运动，促进血液循环，多喝温开水，少喝碳酸饮料，不要熬夜，避免紧张情绪和压力

清淡的食物很多，但是总体概括是低盐低脂低糖的饮食为主，也就是低盐，低脂低糖，低油，清淡不辛辣的食物都算是清淡的食物

长期食用清淡的食物，对每个人的身体都是有好处的，可以预防糖尿病，高血压，高血脂或是冠心病或是脑血管等疾病，但是要掌握好清淡的度，低盐不代表一点盐都没有，低脂不代表全吃素，不沾油，需要根据每个人的自身的素质，及时的补充维生素，营养物质等

如喝点稀粥，素炒青菜，瘦肉丸子，只要多吃新鲜的蔬菜水果就好，最主要的炒菜等不能放太多的油或是盐，粗粮搭配，合理运动锻炼，对身体健康是很有好处的

清淡饮食有哪些菜谱？

清淡的菜有清蒸鲈鱼、木耳炒鸡蛋、杏鲍菇炒肉丝、木须肉、西红柿炒鸡蛋等。

1、清蒸鲈鱼：清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清淡。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一，以鲈鱼为 *** 主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。

2、木耳炒鸡蛋：是一道家常小炒菜品， *** 原料有鸡蛋、木耳、黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末等。

3、杏鲍菇炒肉丝：是一道美食， *** 原料主要有杏鲍菇、青椒、瘦肉、油、盐、酱油、调味汁、白糖、料酒。主要营养价值是可以提高人体免疫功能。

4、木须肉：原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。

5、西红柿炒鸡蛋：是以西红柿，鸡蛋为主料 *** 的家常菜。味道酸甜可口，特别下饭。

好吃的清淡食物有哪些？

好吃的清淡食物有哪些？？, 煮的清淡食物有哪些

清淡容易消化的食物,比如汤面,粥等

红枣山药粥原料：大米、红枣、山药、薏仁、红糖

做法：1.将大米同薏仁一起洗净倒入锅中大火烧开，转小火慢煮；2.将山药去皮洗净，红枣洗净去核；3.山药切块与红枣放入熬熟的粥中同煮，待粥黏稠后即可，食前放入红糖。

特点：香甜可口，暖胃补气。山药性平、味甘，有补脾养胃，生津益肺之功效。薏仁可健

脾益胃，补肺清热、祛风溼。 鸡蛋炒西红柿 1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少两盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。 2、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐（宁淡勿咸），放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。（总耗时：2：42） 皮蛋豆腐：内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块（密技：用棉线切割又快又不沾）放在豆腐上，撒葱花，淋酱油，点香油即成。

酸辣土豆丝 一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒 三、土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。 四、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。 五、开火、坐炒锅、添油。 六、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味。 七、花椒一定要捞出不要，不然吃的时侯你就会知道了。八、油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。 九、掂锅翻炒几下。 十、放白醋。 十一、放盐，动作要快。十二、再翻炒几下，使盐味更匀。 十三、菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了 炒鸡蛋:1：把鸡蛋敲在碗里，用快打匀并加适量的小葱.2：开油锅，待油热加适量的盐，将打匀的鸡蛋倒入油里！3：翻炒至鸡蛋微微见金黄就可以起锅装盘了！保证你吃的鸡蛋又香又嫩 清炒虾仁

原料：

大虾、鸡蛋白、黄油、盐、味精、菱粉。

作法：

一、将大虾洗净，剥出虾仁；蛋白打发，加盐、酒、菱粉调和，将虾仁放下去喂拌一下。

二、开热油锅(三或四层热），将虾仁倒入，迅速划熟，倒出，滤去油，

三、再倒回原锅（此时锅内尚留少许热油）、随即加少许味精、盐和酒，颠炒几下即好。 家常豆腐

原料：豆腐、肉末、干香菇、豆瓣酱、老抽、盐、鸡精、生粉

做法：1.豆腐煎金黄色起锅；

2.放肉末和泡好、切好的香菇丁炒一会加入豆腐、肉末、干香菇、豆瓣酱、老抽、盐一起炒。

3.加水煮，煮个几分钟就可以了。

4.加点鸡精调味，生粉收汤。

5.出锅，装盘。 简单易做的家常菜排行榜 NO.1鲜菇炒菜花

工艺：生炒 口味：咸鲜味主料：蘑菇(鲜蘑)(200克) 菜花(150克) 调料：盐(2克) 味精(1克) 淀粉(豌豆)(5克) 色拉油(30克) *** 工艺1. 将菜花洗净掰成小朵，放入开水锅内氽一下；

2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；

3. 锅架火上，放油烧至七成热，下鲜蘑菇煸炒一下；

4. 加入素汤30毫升、精盐、味精，烧沸；

5. 放入菜花煸炒至熟，用水淀粉勾芡即成。菜品口感味道鲜美，爽口不腻。NO.2火腿冬瓜

工艺：蒸 口味：咸鲜味主料：冬瓜(500克) 辅料：火腿(80克) 香菇（鲜）(20克) 调料：黄酒(8克) 白砂糖(8克) 盐(3克) 味精(2克) 大葱(5克) *** 工艺1. 冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片，约切15片，每片中间切一刀但要连片。香菇泡软。

2. 火腿切成与冬瓜大小相同的薄片，葱切小段。

3. 火腿片夹入冬瓜内，放入深盘，香菇3朵放在中间，加入高汤、葱（切段）及绍酒8克、白糖8克、精盐、味精各2克、葱、高汤适量，覆上微波薄膜，高火蒸18分钟呈透明状即可。 NO.3番茄炒豆腐

工艺：炒 口味：酸甜味主料：豆腐(150克) 番茄(500克) 调料：植物油(100克) 大葱(20克) 白砂糖(5克) 味精(2克) 盐(4克) 淀粉(玉米)(5克) 番茄汁(20克) *** 工艺1. 豆腐切小块；

2. 葱洗净切段；

3. 番茄去蒂切块；

4. 起油锅，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻，放入豆腐煮约8分钟；

5. 调好味，加入茄汁，埋芡即可。 NO.4酸辣白菜

工艺：生炒 口味：酸辣味主料：白菜(350克) 辅料：红辣椒(10克) 辣椒(青、尖)(10克) 调料：辣椒(红、尖、干)(5克) 大葱(5克) 姜(3克) 盐(3克) 味精(2克) 淀粉(豌豆)(5克) 白醋(5克) 香油(5克) *** 工艺1. 将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝；

2. 青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片；

3. 将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片；

3. 锅内加少许底油烧热；

4. 依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片；

5. 爆香后加入白醋，然后迅速将切好的白菜放入锅内；

6. 加入精盐和味精翻炒，勾芡，加少许香油，出锅即成。菜品口感酸辣味浓。 NO.5香菠咕唠肉

工艺：糖醋溜 口味：酸甜味主料：猪里脊肉(500克) 菠萝(200克) 辅料：辣椒(青、尖)(30克) 红辣椒(20克) 鸡蛋(50克) 调料：盐(3克) 味精(2克) 料酒(10克) 淀粉(豌豆)(10克) 番茄酱(20克) 白砂糖(10克) 醋(5克) 花生油(20克) *** 工艺1. 将猪肉切片，加精盐、味精、料酒腌15分钟；

2. 猪肉片倒入全蛋液、淀粉抓匀；

3. 将菠萝、青红椒切片；

4. 将肉片拍干粉，用手制成圆球形，入油锅炸至外酥里嫩，呈金黄色时捞出；

5. 锅内留少许底油，加入番茄酱、清水、精盐、白糖、味精、白醋，用溼淀粉勾芡；

6. 放入炸好的肉球、菠萝片、青红椒片，快速翻炒即成NO.6鲤鱼山楂汤

工艺：煮 口味：咸酸味主料：鲤鱼(500克) 辅料：山楂(30克) 调料：料酒(10克) 盐(3克) 味精(2克) 姜(5克) 大葱(10克) 胡椒粉(2克) 香油(25克) *** 工艺1. 鲤鱼宰杀后去鳞、鳃及肠杂，切薄片；

2. 山楂洗净，切薄片；

3. 生姜切片，葱切段；

4. 将炒锅置旺火上烧热，加入香油，烧六成热，下入生姜、葱爆香，再下入山楂煸炒，加入清水烧沸，放入鲤鱼、料酒煮30分钟；

5. 最后加入精盐、味精、胡椒粉即成。 NO.7葱爆羊肉

工艺：葱爆 口味：葱香味主料：羊肉(后腿)(150克) 大葱(150克) 调料：植物油(25克) 香油(5克) 酱油(15克) 大蒜(15克) 料酒(10克) 醋(5克) 姜汁(5克) *** 工艺1、将羊肉去筋切成4.5厘米长的薄片。

2、大葱去葱叶留用葱白洗净切滚刀段。

3、蒜去皮洗净剁成蒜米。

4、锅中放油烧热，下入肉片煸炒至变色，加入料酒、姜汁、酱油煸至入味；

5、最后放入葱白、蒜米、醋，淋入香油即成。NO.8腊肠香米粥

工艺：煮 口味：原本味主料：香米(150克) 腊肠(75克) 辅料：香菇（鲜）(50克) 胡萝卜(50克) 调料：盐(3克) 味精(2克) 白砂糖(5克) 香油(15克) *** 工艺1.腊肠,香菇,胡萝卜切均切丁,锅内加水,先下香菇丁烧开.

2.下入洗好的香米烧开.

3.下入腊肠,胡萝卜丁用小火熬至软烂,加全部调料搅匀熬开即成.菜品口感软烂滑糯,香浓味美 NO.9上汤菠菜

工艺：扒 口味：本位咸鲜主料：菠菜(400克) 辅料：草菇(100克) 调料：枸杞子(5克) 大葱(5克) 姜(5克) 大蒜(5克) 味精(3克) 盐(5克) 胡椒(1克) *** 工艺1. 菠菜洗净。葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。

2. 锅中加水，将菠菜汆水，捞出装盘。

3. 锅中加上汤，加配料和调味料，烧开，倒在菠菜上即可。工艺提示菠菜要选嫩小，口味要把握好，氽菠菜注意不要过老。菜品口感色泽艳丽，口味鲜美。NO.10鸡腿菇拌猪肚

工艺：拌 口味：微辣主料：猪肚(500克) 鸡腿蘑(干)(100克) 调料：辣椒油(8克) 酱油(5克) 白砂糖(3克) 盐(3克) 味精(2克) 香油(10克) 大蒜(10克) *** 工艺1. 猪肚初加工干净后，放入水锅中煮熟，捞出放凉，切成细丝。

2. 鸡腿菇泡发洗净后，切成丝，放入沸水中焯熟，捞出，沥干水分。

3. 将精盐、白糖、酱油、蒜泥、味精、辣椒油、香油放入碗中调成蒜泥料。

4. 将肚丝、鸡腿菇丝与蒜泥料调拌均匀后，装盘即成。工艺提示猪肚初加工时，用醋、盐反复搓洗，去掉腥味和粘液。 清炒类的很容易做也很清淡，一般的蔬菜瓜类都可以的

现在这个季节新鲜的蔬菜很多啊 ，你应该先了解你老婆喜欢吃什么，另外知道她的病应该忌什么，丝瓜炒鸡蛋很好吃，清炒小油菜，冬瓜海米汤也可以啊 ，少吃辛辣，有 *** 性的食物。

鸡腐蛋卷

原料：鸡蛋，青菜，胡萝卜，豆腐，鸡肉，香菇，木耳，葱，姜，料酒，盐，橄榄油。

做法：青菜、鸡肉、香菇分别切碎(适合自己的宝宝即可)，豆腐碾碎，放入葱姜料酒盐拌匀待用。

将鸡蛋开启，用不沾锅摊成薄饼(放少许油)， 把调好的馅放到鸡蛋饼里卷好，用水淀粉(浓点)粘好，放入一平盘里在蒸锅里蒸，开锅后一刻钟即可。取出后用刀切成寸段稍凉一下就可给宝宝食用了。

此道美食颜色丰富，对孩子很有吸引力，且清淡可口，含有丰富的铁、锌、钙等微量元素。

油泼生菜

准备：生菜一棵，香菇4个，葱丝，姜丝，生抽，橄榄油，

做法：用开水将洗好的生菜灼一下捞出(整棵或中间断开均可)，放入盘中备用，将香菇切成碎粒，热锅熬油将香菇碎粒放入煸炒至熟，倒入切好的姜丝、葱丝及泡香菇的汁，稍炒片刻后倒入生抽和少许盐，随后将汁淋到生菜上即可食用。

此道菜 *** 简单、含蛋白质和维生素等营养。

清淡就是 低盐 低脂 高纤维

各种瓜果，时令蔬菜，清淡的同时要保证蛋白质的供应，

豆制品和海产品是优良的蛋白质源，豆腐、虾仁 都可以

推荐一个菜

西芹百合，虾仁丝瓜

回锅肉

锅包肉

粉蒸肉

木须肉

东坡肉

咕噜肉

酱骨架

扣肉 炖肉

蒸肉 烤肉

鱼香肉丝

水煮肉片

京酱肉丝

糖醋里脊

梅菜扣肉

蚂蚁上树

青椒肉丝

蒜泥白肉

香菇炒肉

辣椒炒肉

四喜丸子

红烧狮子头

农家小炒肉

红烧猪蹄

鸡烤鸡 炖鸡

蒸鸡 炒鸡

烧鸡

可乐鸡翅

宫保鸡丁

红烧鸡翅

泡椒凤爪

红烧鸡块

香菇炖鸡

辣子鸡丁

大盘鸡

辣子鸡

三杯鸡

口水鸡

烤鸡翅

白斩鸡

白切鸡

咖哩鸡

清炖鸡

炸鸡翅

酱油鸡

红烧鸡

盐焗鸡

炸鸡腿

手撕鸡

小鸡炖蘑菇

鱼烤鱼 蒸鱼

炸鱼 酥鱼

鱼汤

水煮鱼

糖醋鱼

酸菜鱼

红烧鱼

清蒸鱼

剁椒鱼头

红烧带鱼

清蒸鲈鱼

红烧鲫鱼

红烧鲤鱼

清蒸草鱼

牛肉红烧牛肉

咖哩牛肉

土豆炖牛肉

土豆烧牛肉

酱牛肉

炖牛肉

牛肉汤

牛肉面

牛肉干

羊肉水煮牛肉

孜然羊肉

葱爆羊肉

羊肉串

蛋蒸蛋

鸡蛋羹

荷包蛋

茶叶蛋

番茄炒蛋

韭菜炒鸡蛋

排骨糖醋排骨

红烧排骨

蒸排骨

炖排骨

蒜香排骨

豆腐麻婆豆腐

家常豆腐

红烧豆腐

皮蛋豆腐

麻辣豆腐

凉拌豆腐

虾香辣虾

油焖大虾

清炒虾仁

炸虾

你自己喜欢吃的就是好吃的

贵州有黄果树、龙宫、荔波大小七孔、西江千户苗寨、镇远古城等 有贵阳（肠旺面。丝娃娃）、花溪（牛肉粉、）、青巖（卤猪脚、玫瑰糖等等）黄果树、龙宫

中国的简直太多了，没可能一一列举，推荐你吃个满汉全席就啥都有了，我喜欢我做的西红柿炒鸡蛋跟我下的西红柿面，还喜欢吃红烧狮子头，好像说广东的好多好吃的，虾饺，肠粉，我啥都没吃过，好想吃啊啊啊啊啊啊！

只要是你爱吃的食物都是更好吃的

清淡饮食有哪些菜谱？

清淡饮食菜谱有龙井虾仁、杂疏酿肉丸、海米蛋花冬瓜茸、糯米包油条、土豆鸡蛋饼、玉米香菇肉片粥、红烧狮子头、瑶柱节瓜煲、梭子蟹蒸鸡蛋、清蒸大闸蟹、鱼柳炒秋葵、木樨肉、韭菜炒蚕豆、腊肉烧青豆、素炒西葫芦、芦蒿炒咸肉、莲藕玉米排骨汤、清蒸皮皮虾、蒜蓉菠菜、老醋菠菜、蒸茼蒿、香菇青菜、盐水毛豆、芹菜炒豆腐皮、田园春色、上汤豌豆苗、油焖茄子、西芹百合、蒜蓉菜心、紫甘蓝沙拉、菠菜凉粉儿、蒜茸炒丝瓜、清蒸鲈鱼等。

1、龙井虾仁

龙井虾仁是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系。龙井虾仁将茶饮与虾仁融合，整体清新软嫩，虾仁玉白，鲜嫩，芽叶清香，色泽雅丽，虾中有茶香，茶中有虾鲜，食后清口开胃，回味无穷

2、杂疏酿肉丸

杂疏酿肉丸，是一道家常菜， *** 原料主要有肉馅、香菇、黄瓜等

3、海米冬瓜茸

海米蛋花冬瓜茸是广东传统夏令佳肴，特点是清淡可口，消热祛暑，咸鲜可口。

清淡饮食的五个原则：

1、调味少盐少辣

建议成人每日摄入盐的量不超过6克。日常炒菜时，可以在菜肴快出锅时再加盐，既保证味道又减少食盐用量。除盐之外，味精、鸡精等增鲜产品，以及酱油、豆酱等所有咸味调味品也都含有大量钠，应少吃。适当吃辣可以增加食欲，但过辣容易 *** 消化系统，让人遭受上火、口腔溃疡、便秘等问题，影响代谢。

2、用油少量多种

清淡饮食要少油，更要保证多种。花生油、米糠油、茶籽油、低芥酸菜籽油、精炼橄榄油、葵花籽油、大豆油等更好经常换着吃，而且每日烹调用油以25~30克为宜。

3、烹调常用蒸煮

多采用快炒、清炖、清蒸、白灼等方式，更大限度保留食物的原味和营养。还要学会多种食材搭配，例如肉类更好和低脂、高纤维的菌藻类食材共同烹调，可减少脂肪和胆固醇在体内的吸收。

4、吃肉“白”“瘦”为主

肥肉脂肪含量较高，容易影响心脑血管健康，应以瘦肉为主，少选五花肉。与畜肉相比，鱼、禽类等白肉脂肪含量相对较低，不饱和脂肪酸含量较高，特别是鱼类，对预防血脂异常和心脑血管疾病等有重要作用，因此有这类疾病的人吃肉应首选鱼肉和禽肉。需要提醒的是，吃鸡、鸭肉时要去皮，否则会增加脂肪摄入。

5、控制糖的摄入

从广义上讲，清淡饮食还包括少吃高糖食品。建议添加糖的每日摄入量控制在50克以下，更好不超过25克。添加糖包括白砂糖、冰糖、红糖等，以及甜点、含糖饮料中的果糖、葡萄糖、果葡糖浆等，它们会 *** 胰岛素水平上升，加快脂肪合成，危害健康。

以上内容参考：人民健康网-清淡饮食五个原则