桂林特产有哪些值得带（桂林特产有哪些值得带）

桂林特产有哪些值得带的？桂林特产有什么

桂林，是广西壮族自治区下辖市，是世界著名风景游览城市、万年智慧圣地，是中国对外开放国际旅游城市、全国旅游创新发展先行区和国际旅游综合交通枢纽。桂林山水甲天下，桂林风景美不胜收，每年桂林的游客都是络绎不绝。那么，桂林特产有哪些值得带的呢？和我一起来看看吧！

桂林三宝之一。三花酒酿造历史悠久，现有桂林牌和吴刚牌两种。常饮可健脾胃，助消化，活血益气。因在摇动酒瓶时，只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花，入坛堆花，入瓶要堆花，入杯也要堆花，故又名为三花酒。

桂林三宝之一。做工艺细腻严谨，从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套，选材也讲究。制出豆腐乳块小，质地细滑松软，表面橙黄透明，乳味道鲜美奇香，营养丰富。

桂林三宝之一。因配料有别而品种有异。桂林辣椒酱油润鲜辣，香醇可口，既可食用佐餐，还可作调味用。桂林辣椒酱油润鲜辣，香醇可口，既可食用提味，还可作调味用。

桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。

桂花酒酿造历史悠久，现有桂林牌和吴刚牌两种，口味尤佳。

用糯米掺粳米适量磨成粉,稍掺些黄糖水拌匀,再将半干半湿的米粉层层撒人蒸桶中蒸一至二小时熟透即成.其味松软爽口,香甜宜人,若再配以荔浦芋头丁,其味更佳。

广西桂林地区的兴安、灵川一带，海拔在二百八十至六百米之间，四季分明，气温适中，雨量充沛，土壤肥沃，宜于白果树的生长，成为全国白果主要产地之一。

龙脊云雾茶生长于龙脊梯田风景区，茶园海拔高度在800米以上，这里四季分明，雨量充沛，有机含量高，日照短，温度高，终年流水潺潺，云雾缭绕。

桂北冬笋大部分作为干制， *** *** 为先将其嫩笋洗净，削去根部，连壳放入木甑中蒸煮，熟后取出，剥弃外壳，沿纵向切为两半，然后用火烘烤，不断翻动，掌握火候。

壮锦是广西壮族著名的手工艺品，桂林地区的壮族妇女极其擅长。用各种颜色的丝绒和细纱精心织造而成。壮锦多以壮族地区的动物图形为图案，织工精巧，线条简练。

桂林特产有哪些值得带

在很早以前就流传着“桂林山水甲天下”的说法，桂林山水是国家5A级旅游景区，也是中国山水的代表，有很多人还没到桂林就被桂林的美名所吸引。那么桂林特产有哪些值得带呢？

1、 桂林三花酒。桂林三宝之一，是全国米香型白酒的代表。桂林牌桂林三花酒为正宗三花酒。曾被评为国家优质酒，获银质奖章。自宋朝开始酿造，已有一千多年的历史，古称瑞露。其特点是：清亮晶莹，蜜香醇厚，人口柔绵爽冽，口味怡畅。

2、 桂林豆腐乳。桂林三宝之一，已有300多年的历史，是闻名全国的优质食品。腐乳以新鲜优质黄豆为主要原料，分五香腐乳、辣椒腐乳和百腐乳三种。成品腐乳寸余见方，表面是胶状透明，色泽金黄，质地细嫩松软，味鲜奇香诱人，辣中带甜，甜中喷香，香中又能辨出川椒、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁，滋味无穷，是调味佐餐、开胃健脾的佳品。

3、 桂林辣椒酱。桂林三宝之一，已有300多年的生产历史。桂林辣椒酱的 *** 讲究，用料精良。它以桂林近郊出产的个大、鲜红、味辣的“天辣椒”为主要原料，配以豆、大蒜，加入适量精盐及三花酒。 *** 出来的辣椒酱色泽红褐、鲜辣醇香、口感极佳。用它做菜可开胃健脾、增进食欲；若做蘸酱配肴，可抵消食品中的异味和油腻，为佐餐调味之佳品。

4、 桂林桂花酒。酿造历史悠久，现有桂林牌和吴刚牌两种。桂林牌桂花酒色泽浅黄、桂花香味突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久；常饮可健脾胃、助消化、活血益气，吴刚牌桂花酒酒质清澈透亮、口感醇和爽净，既有三花酒的特色，又有桂花的芳香，回味悠长。

5、 柿子与柿饼。金秋时节的佳美之果。其状大如掌，橙黄光洁。表皮薄而脆，果肉肥厚滑嫩，浸甜可口。柿子营养丰富，具有止咳润喉、润脾消暑、收敛退热之功效。柿子除鲜食外，还可风干成柿饼，因其形似明月而称为“月柿”，以恭城县所产最为有名。优质柿饼透明细腻，色橙红，表面呈糖霜白，肉质柔软，入口浸甜。

以上就是给各位带来的关于桂林特产有哪些值得带的全部内容了。

桂林有哪些可以带走的特产

桂林是个旅游的好地方，风景绝对独特。漓江两岸风光秀丽，空气十分清新，泛舟漓江看十里画廊非常惬意，喀斯特地貌风光也很不错，今天就来盘点一下桂林有哪些可以带走的特产吧!

桂林特产一：桂林三花酒

三花酒是米香型小曲白酒。酿造历史可追溯到南宋。因蒸熬三次，摇动可泛起无数泡花，质佳者，酒花细， 起数层， 俗称“三熬堆花酒”,

简称“三花酒”。无色透明，蜜香清雅，入口柔绵，落口爽洌，饮后留香。适量饮用，可提神，活血，有益健康。

桂林特产二：桂林辣椒酱

桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一，有着非常悠久的历史，其 *** 工艺非常精细。桂林辣椒酱因配料有别而品种有异。以大蒜头为配料的是蒜蓉辣椒酱。再加入豆豉就成为豆豉辣椒酱，通常是选用优质红辣椒、大蒜头等剁碎，拌入豆豉，加入三花酒和细盐等，密封入坛，数月之后始成。桂林辣椒酱油润鲜辣，香醇可口，既可食用佐餐，还可作调味用

桂林特产三：桂林腐乳

桂林腐乳是广西桂林的特色产品，历史悠久。桂林豆腐乳 *** 工艺细腻严谨，选用黄豆为主要原料，从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套凌乱选材也很讲究。制出豆腐乳块小，质地细滑松软，表面橙黄透明，味道鲜美奇香，营养丰富，增进食欲，帮助消化是人们常用的食品，同时又是烹饪的佐料。

桂林特产四：桂林腐竹

腐竹是一种用大豆加工 *** 的食品，因外形像干竹片，故名腐竹。它干燥、轻薄，便于久贮。烹饪方便，或炸、或炒、或卤、或炖均可，做出的菜肴或酥脆香甜，或鲜嫩软滑，风味相当别致，营养价值又高，所以是本地群众喜爱的食品。

桂林特产有哪些值得带

桂林值得带的特产有桂林豆腐乳、桂林辣椒酱、桂林米粉、松花糖、桂林酥糖等。

1、桂林豆腐乳：

桂林豆腐乳属于桂林三宝之一，以黄豆为主要原料制成的，皮薄肉嫩，质地幼细，分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。

2、桂林辣椒酱：

桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一，有百年左右的历史。味鲜辣香醇，辣后回甜，鲜中带香，是上好的调味品，也可以单独食用。

3、桂林米粉：

桂林米粉是桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，以独特的风味远近闻名。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。

4、松花糖：

松子糖发源自位于桂林市临桂区两江镇民国代总统李宗仁故居中的私人厨房，由李宗仁家中的一名厨师发明。近百年传承创新，风味愈加诱人，甜而不腻，入口酥化不粘牙，兴盛于桂北地区，并流传至两湖，成为当地传统特产。

5、桂林酥糖：

桂林酥糖是桂林传统糖果，始于清乾隆年间，具有酥、松、香、甜的特点。入口便能酥化，食后口齿留香。