胶原蛋白肽
丨胶原蛋白丨
胶原蛋白属于生物高分子物质，是动物结缔组织的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。
胶原蛋白是一类蛋白质家族。目前为止，已至少发现了30余种胶原蛋白链的编码基因，可以形成16种以上胶原蛋白分子。根据它们在体内的分布和功能特点，可以将胶原分成间质胶原、基底膜胶原和细胞外周胶原。间质型胶原蛋白分子占整个机体胶原的绝大部分，包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型胶原蛋白分子，Ⅰ型胶原蛋白主要分布于皮肤、肌腱等组织，也是水产品（皮、骨和鳞）含量最多的蛋白质，占全部胶原蛋白含量的80-90%左右，在医学上的应用最为广泛。
丨胶原蛋白肽丨
肽是由两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物，是介于氨基酸和蛋白质的中间物质，是蛋白质的功能片段和结构片段，是蛋白质的活性基因部分，是生命的营养物质和基础物质。
胶原蛋白肽是一种透明的胶原蛋白提取物，由两个或两个以上的氨基酸组成。肽的分子量、氨基酸排列顺序不同，所表现的功能也就不同。一般认为，肽是精准的蛋白质片段，其分子只有纳米级般大小，肠胃、血管及肌肤皆易吸收。
胶原蛋白肽最普遍的结构特征是三螺旋结构。其由3条a链多肽组成，每一条胶原链都是左手螺旋构型。3条左手螺旋链叉相互缠绕成右手螺旋结构，即超螺旋结构闭胶原蛋白肽独特的三重螺旋结构，使其分子结构非常稳定，并且具有低免疫原性和良好的生物相容性等。
丨两者区别丨
胶原蛋白是一种纤维性硬蛋白，为结缔组织的主要蛋白，是人体中最多的一类蛋白质。相对分子量高达30万道尔顿，人体食用后不能直接吸收，需要经过消化分解为小分子肽或者是游离氨基酸以后才能够被人体吸收，进而发挥功效，在这种转化过程中，吸收率非常低。
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而胶原蛋白肽则是胶原蛋白经过人工蛋白酶处理以后而形成的小分子肽，相对分子量为几百至几千，人体在食用后能够被直接有效的吸收利用，吸收率可高达90%甚至更高，相较于胶原蛋白，具有更好的效果。
一般来说，分子量越小的胶原蛋白肽，越容易被人体吸收。但当分子量过小时，胶原蛋白肽的结构容易被破坏，功能也相对受到影响，即使被人体肠胃吸收也只能达到补充相应氨基酸的功能。
大量研究实验表明，胶原蛋白肽比胶原蛋白更易被人体吸收。
什么是胶原蛋白肽？
这是胶原蛋白通过生物酶解技术提取的小分子活性肽类物质，分子量在3000道尔顿，比普通胶原蛋白分子量小，一般认为更易消化吸收，吸收率可达到90%以上，最近在吃的星物种胶原蛋白肽嘭嘭酥，里面就含有胶原蛋白肽，下午小饿的时候来一块解解馋刚刚好，既能补充胶原蛋白肽，也能抗衰老，一举两得
胶原蛋白肽是什么提取的呢?有什么作用呢？
胶原蛋白肽是一种多肽，具有美容养颜的作用
胶原蛋白肽主要是指使用蛋白链酶法水解胶原蛋白后提取出的物质
这种物质可溶于冷水中，通过口服或是注射的方式进入人体，帮助人体补充流失的胶原蛋白，有助于紧致肌肤、淡化皱纹，还能促进机体内钙质的吸收，预防出现骨质疏松，一定程度上还能提高人体的免疫力，属于保健品
目前市面上的胶原蛋白肽品质良莠不齐，建议选择正规品牌购买
