马氏体不锈钢和304不锈钢区别？
1、含量不同：前者主要为铬含量在12%-18%范围内的低碳或高碳钢。后者含有18%以上的铬，8%以上的镍。2、调整不同：前者可以通过热处理对其性能进行调整，后者则不能。3、用途不同：前者主要用于蒸汽轮机叶片、餐具、外科手术器械，后者广泛地用于 *** 要求良好综合性能的设备和机件。
不锈钢(StainlessSteel)是不锈耐酸钢的简称,耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢。
马氏体不锈钢与304的区别为：一、含量不同。1、马氏体不锈钢：马氏体不锈钢主要为铬含量在12%-18%范围内的低碳或高碳钢。2、304不锈钢:304不锈钢含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。
二、调整不同。1、马氏体不锈钢：马氏体不锈钢可以通过热处理（淬火、回火）对其性能进行调整。2、304不锈钢：304不锈钢没有有奥氏体相区存在,无法通过区域温度范围内长时间加热对其性能进行调整。
三、用途不同。1、马氏体不锈钢：马氏体不锈钢主要用于蒸汽轮机叶片、餐具、外科手术器械。2、304不锈钢：304不锈钢广泛地用于 *** 要求良好综合性能(耐腐蚀和成型性的设备和机件。
马氏体不锈钢是什么材质
马氏体不锈钢主要为铬含量在12%-18%范围内的低碳或高碳钢，其常用的牌号有1Cr13、3Cr13等，具有较高的轻度、硬度和耐磨性，但耐腐蚀性稍差，用于力学性能要求较高、耐蚀性呢个要求一般的一些零件上。
马氏体不锈钢
马氏体型不锈钢与普通合金钢一样具有通过淬火实现硬化的特性，因此可通过选择牌号及热处理条件来得到较大范围的不同的力学性能。
马氏体型不锈钢从大的方面来区分，属于铁-铬-碳系不锈钢，进而可分为马氏体铬系不锈钢和马氏体铬镍系不锈钢。
马氏体铬系不锈钢在淬火-回火条件下，增加铬的含量可使铁素体含量增加，因而会降低硬度和抗拉强度，但提高了可塑性。
马氏体不锈钢和奥氏体不锈钢的特点是什么？
马氏体不锈钢：强度高，但塑性和可焊性较差。
马氏体不锈钢的常用牌号有1Cr13、3Cr13等，因含碳较高，故具有较高的强度、硬度和耐磨性，但耐蚀性稍差，用于力学性能要求较高、耐蚀性能要求一般的一些零件上，如弹簧、汽轮机叶片、水压机阀等。这类钢是在淬火、回火处理后使用的。
奥氏体-铁素体双相不锈钢：兼有奥氏体和铁素体不锈钢的优点，并具有超塑性。
奥氏体和铁素体组织各约占一半的不锈钢。在含C较低的情况下，Cr含量在18%~28%，Ni含量在3%~10%。有些钢还含有Mo、Cu、Si、Nb、Ti，N等合金元素。该类钢兼有奥氏体和铁素体不锈钢的特点，与铁素体相比，塑性、韧性更高，无室温脆性，耐晶间腐蚀性能和焊接性能均显著提高，同时还保持有铁素体不锈钢的475℃脆性以及导热系数高，具有超塑性等特点。
奥氏体主要是金相里基本上是奥氏体组织，一般的牌号以3字开头的为奥氏体组织，比如304316，塑性耐腐蚀性好，马氏体金相以马氏体以为主，一般的以4字开头如410（430除外，为铁素体组织）。
马氏体组织不锈钢可以通过热处理改变性能，比如硬度，一般的做刀具，硬度要求高的产品使用，耐腐蚀性不如奥氏体，双相不锈钢是指金相里有奥氏体铁素体两种金相组织，性能兼有两种组织特点，耐腐蚀，耐高温性能等更好，通过热处理使两种金相达到各占50%时，性能更好。
马氏体不锈钢与奥氏体不锈钢的更大区别
马氏体不锈钢与奥氏体不锈钢的区别：
马氏体型不锈钢中的主要合金元素为铬。通常用在弱腐蚀性介质，如海水、淡水和水蒸汽等中，使用温度小于或等于580℃、通常作为受力较大的零件和工具的 *** 材料，由于此钢焊接性能不好，故一般不用作焊接件。
奥氏体型不锈钢中主要合金元素为铬和镍。这类钢具有高的韧性、低的脆性转变温度、良好的耐蚀性和高温强度、较好的抗氧化性以及良好的压力加工和焊接性能。
拓展资料：
标准的马氏体不锈钢是：403、410、414、416、416(Se)、420、431、440A、440B和440C型，这些钢材的耐腐蚀性来自“铬”，其范围是从11.5至18%，铬含量愈高的钢材需碳含量愈高，以确保在热处理期间马氏体的形成，上述三种440型不锈钢很少被考虑做为需要焊接的应用，且440型成份的熔填金属不易取得。
奥氏体不锈钢，是指在常温下具有奥氏体组织的不锈钢。钢中含Cr约18%、Ni8%~10%、C约0.1%时，具有稳定的奥氏体组织。
马氏体不锈钢是食品级
问题一：马氏体不锈钢是食品级么？含铅量？做食品有害么？ 马氏体、奥氏体都是钢铁冶炼形成晶核的形态，跟是否不锈没关系。不锈钢是因为在钢中参入一定含量的铬、镍等金属。 试试钢还是铁，有人用磁铁吸，没吸力的是不锈钢。 含铅量也跟是否不锈钢没关系，即使所谓307不锈钢，也有合格不合格之分。食品用材料要看是否有铅砷汞镉的溶出（在水、酒精、醋、己烷这四种溶剂中），中国这方面的标准不严，没见过工商质监的强制执行。
问题二：食品级不锈钢材料与非食品级不锈钢材料的具体区别 食品级不锈钢和非食品级不锈钢的主要区别在于其中所含的有害元素的含量！
食品级的所含的有害元素的含量必须达到低于国家标准的范围，而非食品级的一般主要用于工业或者民用。
有害元素主要指硫、磷、铅、6价铬等
至于表面的处理，并不是区分的手段，那只是工艺，内外表面光洁度高，介质粘附很少有利于耐腐蚀。管内表面光洁度高液体介质滞留越少，有利于冲洗，特别在制药、食品行业。
问题三：304不锈钢和食品级不锈钢的区别 食品级不锈钢的铅含量比一般不锈钢要低得多。一般304不锈钢不是食品级的，特殊加工过的是食品级的。
各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具：应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。
当不锈钢制品在使用中迁移的重金属超过 *** 时，有可能危害人体健康。因此，不锈钢炊具生产，需要在防腐蚀和安全之间寻找平衡。如果镍、铬含量高，防腐蚀功能增强，但随之带来的镍、铬析出量也会加大，意味着安全风险的加大。正因为如此，《不锈钢制品》（GB9684-2011）食品安全国家标准，对炊具中铬、镉、镍、铅等多种重金属的析出量指标作出了严格规定。为什么国家标准不规定锰的迁移 *** （国际上绝大多数国家未规定）？一个原因在于，随着不锈钢中锰含量的增加，伴随的是炊具耐腐蚀、不生锈等功能的损失，一旦锰含量高到某个值，这种产品就不能用作炊具或者不能叫不锈钢炊具了。但即使这么高的锰含量，一般也不会对健康产生影响。所以，食品安全国家标准虽未对锰含量作出规定，但明确指出，食具容器的主体部分，必须选用符合国家标准的不锈钢材料制造。食品级不锈钢就是符合GB9684标准的不锈钢。304不锈钢是一种很常见的不锈钢，业内也叫做18/8不锈钢。它的抗腐蚀性能要优于 430不锈铁，耐腐蚀耐高温，加工性能好，因此广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业，例如：一些高档的不锈钢餐具，浴室厨房用具。304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于 *** 要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有17%以上的铬,8%以上的镍含量。
问题四：403材质的不锈钢是食品级的不锈钢吗 是的，但只能用作餐具，不能用作和食品直接接触的加工机械，机械要用304不锈钢。
问题五：食品级304不锈钢和不锈钢的区别 食品级不锈钢的铅含量比一般不锈钢要低得多。一般304不锈钢不是食品级的，特殊加工过的是食品级的。
各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具：应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。
当不锈钢制品在使用中迁移的重金属超过 *** 时，有可能危害人体健康。因此，不锈钢炊具生产，需要在防腐蚀和安全之间寻找平衡。如果镍、铬含量高，防腐蚀功能增强，但随之带来的镍、铬析出量也会加大，意味着安全风险的加大。正因为如此，《不锈钢制品》（GB9684-2011）食品安全国家标准，对炊具中铬、镉、镍、铅等多种重金属的析出量指标作出了严格规定。为什么国家标准不规定锰的迁移 *** （国际上绝大多数国家未规定）？一个原因在于，随着不锈钢中锰含量的增加，伴随的是炊具耐腐蚀、不生锈等功能的损失，一旦锰含量高到某个值，这种产品就不能用作炊具或者不能叫不锈钢炊具了。但即使这么高的锰含量，一般也不会对健康产生影响。所以，食品安全国家标准虽未对锰含量作出规定，但明确指出，食具容器的主体部分，必须选用符合国家标准的不锈钢材料制造。食品级不锈钢就是符合GB9684标准的不锈钢。304不锈钢是一种很常见的不锈钢，业内也叫做18/8不锈钢。它的抗腐蚀性能要优于 430不锈铁，耐腐蚀耐高温，加工性能好，因此广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业，例如：一些高档的不锈钢餐具，浴室厨房用具。304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于 *** 要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有17%以上的铬,8%以上的镍含量。
问题六：食品级不锈钢和304不锈钢的区别 304不锈钢化学成份
规格 C Si Mn P S Cr Ni（镍） Mo
各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti, 0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具：应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。
理论上没有什么不同，但是一般304材质不怎么直接用到家庭餐具方面
只要不含铬（会溶出各种价位的铬，有毒），限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量就基本符合国标要求
问题七：食品级不锈钢有哪些型号 各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。 各种餐具：一般是马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13)
问题八：奥氏体不锈钢是食用级吗 常温下组织为奥氏体的钢是奥氏钢。奥氏体钢无磁组织结构，有良好的冷加工性能。耐腐蚀性能优于430和其它马氏体钢，耐热性能较好。如：1Cr18Ni9Ti。 奥氏体不锈钢，是指在常温下具有奥氏体组织的不锈钢。钢中含Cr约18%、Ni 8%~10%、C约0.1%时，具有稳定的奥氏体组织。奥氏体铬镍不锈钢包括著名的18Cr-8Ni钢和在此基础上增加Cr、Ni含量并加入Mo、Cu、Si、Nb、Ti等元素发展起来的高Cr-Ni系列钢。
问题九：铁素体不锈钢奥氏体不锈钢哪个是食品级的 食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品 *** 过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。食品级不锈钢有专门的国家标准GB9684-2011《食品安全国家标准 不锈钢制品》，不是以奥氏体和铁素体来区分的。
问题十：除了304钢其它型号的不锈钢不能用于食品吗? 各种餐具：应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13)
食品级不锈钢的铅含量比一般不锈钢要低得多。一般304不锈钢不是食品级的，特殊加工过的是食品级的。
各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具：应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。
当不锈钢制品在使用中迁移的重金属超过 *** 时，有可能危害人体健康。因此，不锈钢炊具生产，需要在防腐蚀和安全之间寻找平衡。如果镍、铬含量高，防腐蚀功能增强，但随之带来的镍、铬析出量也会加大，意味着安全风险的加大。304不锈钢是一种很常见的不锈钢，业内也叫做18/8不锈钢。它的抗腐蚀性能要优于 430不锈铁，耐腐蚀耐高温，加工性能好，因此广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业，例如：一些高档的不锈钢餐具，浴室厨房用具。304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于 *** 要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有17%以上的铬,8%以上的镍含量。
奥氏体不锈钢和马氏体不锈钢的区别是什么？
奥氏体是钢铁的一种层片状的显微组织，马氏体是黑色金属材料的一种组织名称。
1、组成成分
奥氏体一般由等轴状的多边形晶粒组成，晶粒内有孪晶。
马氏体组织有两种类型。中低碳钢淬火获得板条状马氏体，板条状马氏体是由许多束尺寸大致相同，近似平行排列的细板条组成的组织，各束板条之间角度比较大；高碳钢淬火获得针状马氏体，针状马氏体呈竹叶或凸透镜状，针叶一般限制在原奥氏体晶粒之内，针叶之间互成60°或120°角。
2、物理特性
奥氏体塑性很好，强度较低，具有一定韧性，不具有铁磁性。
板条状马氏体有很高的强度和硬度，较好的韧性，能承受一定程度的冷加工；针状马氏体又硬又脆，无塑性变形能力。
3、应用不同
