死鲍鱼吃了会中毒吗 死鲍鱼有毒吗

2023-03-01 00:00:00 舌尖美食 投稿:取一盏清酒

死鲍鱼有毒吗 死鲍鱼吃了会中毒吗

1、死鲍鱼没有毒,鲍鱼的死亡和一般的鱼类相同,死亡以后仅仅可能导致口味的不好,但是不可能导致中毒。

2、如果是自行死亡的鲍鱼不建议食用,可能会对身体造成不良影响。而如果是经过冷冻后死亡的鲍鱼,可以继续食用。

3、因为鲍鱼保存时间比较短,尤其是自行死亡的鲍鱼不新鲜,其中的营养物质会有所流失,口感也会下降,还容易发生变质。此时鲍鱼上可能附着大量微生物及病菌,如果食用,可能会使致病菌进入体内,进而可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。若大量进食,甚至会造成食物中毒等严重后果。

4、但如果鲍鱼是在活着的时候,经过冷冻后死亡,则可以食用,因为这时鲍鱼没有变质,且不会有过多的细菌滋生,在解冻、充分烹饪后,通常不会对身体造成影响。

标签: # 鲍鱼 # 吃了
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