小小黄金茶的制作解析 黄金茶的制作方法

2023-02-19 00:00:00 舌尖美食 投稿:等夏天等秋天

1、原料选择:采摘新鲜牡丹花蕊,放置于清洁透气性良好的容器内。

2、晾制:将采摘好的鲜牡丹花蕊平摊放置于,通风透气的干燥环境内晾到半干状态。

3、干燥:将阴晾好的牡丹花蕊微波干燥。

4、大杂及花粉分离:将干燥好的牡丹花蕊茶用震荡筛,筛选分离出大杂及花粉。

5、花茶筛选:用光电色选机将变色的花茶选出,保留未变色的花茶,得成品牡丹花蕊茶。

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