鱿鱼是否可以生吃 鱿鱼能生吃吗

2023-01-08 00:00:00 舌尖美食 投稿:轻颦浅笑

鱿鱼能生吃吗 鱿鱼是否可以生吃

1、鱿鱼一般是能直接生吃的,但是前提是必须保证新鲜,而且清洗干净,但是目前市面上好多鱿鱼都是冷冻过的,食用后可能会加重胃肠负担,因此建议避免直接吃鱿鱼。

2、鱿鱼所含有的脂肪和热量是非常低的,100克鱿鱼热量仅75千卡左右,适量食用鱿鱼并不会造成体重增加。但食用过量的鱿鱼有可能会引起胃肠功能紊乱,出现消化不良、腹胀等症状,要适量食用鱿鱼。

3、另外鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸,鱿鱼中所含的高量牛磺酸,有助于减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成具有一定作用,无论是对于减肥还是身体都是有帮助的。但是通常建议将鱿鱼烹饪后再吃,直接吃鱿鱼可能会导致机体感染。

4、如吃鱿鱼后,出现不适症状,可到医院相关科室就诊,明确病因,规范治疗。

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