新鲜虾米煮豆腐如何做 新鲜虾米煮豆腐怎么做

2022-12-25 00:00:00 舌尖美食 投稿:有一人

新鲜虾米煮豆腐怎么做 新鲜虾米煮豆腐如何做

1、主料:水磨豆腐1块、虾米150克。

2、辅料:油50毫升、盐适量、老抽适量。

3、虾米用温开水泡十分钟左右,洗净。

4、豆腐切成小块,放入沸水中焯一下,去掉豆腐腥味。

5、起锅,放油,煽炒洗净的虾米。

6、加入焯好的豆腐块,加适量的老抽,加一勺清水,小火炖一下,汤汁收干,加盐,出锅。

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