馄炖怎么煮 馄炖烧多久肉会熟

2022-12-23 00:00:00 舌尖美食 投稿:宁七月

馄炖烧多久肉会熟 馄炖怎么煮

1、馄饨煮5分钟左右能熟,如果是速冻的馄饨,10分钟左右即可。

2、现包的馄饨一般等到馄饨浮起来,基本上就已经熟了。如果是冷冻的馄饨,等水开后下锅,等水再次烧开,等一两分钟后再加点冷水,再次烧开后继续烧4-6分钟就熟了。

3、放大半锅水,用大火煮开。将速冻或新鲜的馄饨放入滚水中,轻轻放,不要丢,防止开水溅出烫伤。

4、馄饨入锅后要第一时间用勺轻轻推动馄饨,防止馄饨粘底和互相粘住。

5、推动的动作最好持续到水再次滚。当锅里的水再次滚的时候,待馄饨都漂起,此时用小碗盛一点凉水倒入锅内,翻滚至水平息后继续煮。当水再次滚开馄饨全部浮起了,调小火再略煮1分钟即可出锅。

6、喜欢吃干馄饨,所以捞出来配上鲜酱油吃就可以了,放一会儿再吃的话最好用麻油拌一下馄饨,否则会相互粘住。

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