鱼丸用什么淀粉 做鱼丸用什么淀粉最好

2022-10-24 00:00:00 舌尖美食 投稿:有一人

做鱼丸用什么淀粉最好 鱼丸用什么淀粉

1、制作鱼丸可以使用玉米淀粉、马铃薯淀粉、土豆淀粉或是超市中就能购买到的生粉。

2、一般来说,制作鱼丸比较简单,先把剔去鱼刺的鱼肉剁成茸,然后往鱼肉中加入食盐、蛋清、葱姜水搅拌均匀,最后放入淀粉搅拌均匀并将它捏成丸子煮熟即可。

标签: # 鱼丸 # 淀粉
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