1、如果是普通的锅,粽子下锅后,水浸过粽子,煮开之后,再煮2个小时左右,如果是高压锅,煮40分钟左右即可。
2、在包粽子之前,糯米要提前浸泡几个小时。煮粽子的时间和粽子的大小有关系,大个的粽子煮的时间长一些,煮好之后最好焖20分钟左右。
02-09 舌尖美食
02-11 舌尖美食
02-10 舌尖美食
02-13 舌尖美食
02-12 舌尖美食
02-16 舌尖美食